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PRAI画像処理により裏表両面を同時に検査し、異物や不良品を高速かつ高精度…
『AIHシリーズ』は、AIによる画像処理を用いて、ピンポイントで 食品や医薬品などに含まれる異物を除去できる選別機です。 高速コンベアから投げ出された材料をCCDカメラで表裏両面から同時に検査。 検出した異物は圧縮空気の噴射によって、的確に排除されます。 2方向から検査することで、異物や不良品の見逃しを最小限に抑制。 食品や医薬品錠剤など粒状の製品、長さ3cm以下の樹脂や金属部品など...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社服部製作所
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ガンマ線滅菌済PESメンブレンカプセルカートリッジフィルター
PR滅菌の手間がかからない! 製薬、診断薬、培地、組織培養液、酵素等の濾過…
・ポリエーテルサルホン(PESU)製メンブレンフィルターとポリプロピレンから構成された、クリーン性に優れたカプセルフィルターです。 ・ガンマ線滅菌済みのため、お客様のもとで滅菌作業をせずすぐに使用可能です。 ・液系でのBrevundimonasdiminutaを使用したバクテリアチャレンジ試験により、 除菌性能をバリデーション済みです。 ・全数完全性試験実施済み、トレーサビリティも確保した高い信頼...
メーカー・取り扱い企業: アドバンテック東洋株式会社
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通常のP20C分割機としても使用可能!一台二役の次世代分割機
『ディヴィトラッド 次世代分割機』は、パヴァイエ・ベルトラン社製の 分割機です。 お店の販売量を見ながら、パンが少なくなって来たら冷蔵庫の中で長時間 低温発酵させている生地を取り出して本機で生地を分割。 成形も同時にされるのでそのままオーブンに入れて焼成が出来、販売量に 合った焼成が可能です。 見込み生産からロスのない生産へのシフトが出来、いつも焼き立てのパン をお店に並べる...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大久保商会
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蓄熱効果の高い石床で電気容量を節約!均一な加熱で焼きムラが少ない
『オパールオーブン』は、石床の奥行があるので熱が逃げ難く、 同じ焼成面積でも電気容量を節約可能なパヴァイエ社製のオーブンです。 上火、下火の調節が各段独立して正確にでき、多品種を一度に焼成可能。 安全重視設計で、全段に補助の安全サーモが取り付けられています。 また、段数、幅、奥行など、バリエーションが豊富で 作業場のレイアウトにあわせた導入が可能です。 【特長】 ■各段の間に...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大久保商会
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高機能なダンパー排気システムで、熱や煙を厨房に出さず快適な作業環境を実…
『クリスタルロータリーラックオーブン』は、蒸気を含んだ 熱気の排出機能に優れたパヴァイエ社製の回転式ラックオーブンです。 釜出しの際、2段階式のドアを少し開けると 上部のフードダンパーが自動的に開き、熱気を排出。 厨房に流れ出る熱や煙を抑えて、快適で安全な作業環境を実現します。 床に断熱が施されているため、ラック全体の焼きムラが殆どありません。 【特長】 ■効果の高いダンパー...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大久保商会
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