野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

微生物菌株タイピング IRバイオタイパー JASIS2024出展

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

スーパーオイルグリッパー

オイルを掴んで離さない！ これまでにない新しい発想のオイル吸着材

高機能油脂吸着材「スーパーオイルグリッパー」の優れた性能 ※吸油性能が自重の35倍（従来製品は自重の8～12倍が平均） ※素材比重が0.034と非常に軽く水中に沈まない ※水面に浮いた油膜（ギラ）を最大限まで処理 ※水を吸わないので水中での使用も可能 ※油が垂れないので、回収がとても容易に行える ※油回収時に中和剤や合成洗剤などを使用しないで回収できる ※素材自体が有毒ガスを出さない...

メーカー・取り扱い企業： 日本フォームサービス株式会社