【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)

PR食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。

サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■ジュース、調味料、乳飲料等の食品製造工程中のパイプ送路に設置して金属異物を除去します。 ■高磁力のマグ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

【資料】どうして製品温度測定がそんなに重要なの？

なぜ温調器だけ見ていてもダメなのか？乾燥炉は何のためにあるのかを解説し…

当資料は、「検査・計測・試験の極意シリーズ　”炉内＆製品温度管理の 極意(1)”編　どうして製品温度測定がそんなに重要なの？」です。 なぜ温調器だけ見ていてもダメなのかについて、実際に起きている トラブルの例を用いながら詳しく解説。 また、「ちゃんと出荷検査をしている！…それなのに、なぜ製品不良・ 市場クレームを防げないのか？」、「オーブンデータロガーCurve Xは どうやっ...

メーカー・取り扱い企業： コーテック株式会社

【資料】オーブンデータロガーとハイブリッド断熱

先進のオーブンデータロガーはどんな仕様？センサープローブの種類もご紹介…

当資料は、「検査・計測・試験の極意シリーズ ”炉内＆製品温度管理の 極意(3)”編　オーブンデータロガーとハイブリッド断熱」です。 「CurveX 4 Basic」と「CurveX 3 Basic」の仕様をはじめ、 耐熱システムのラインアップをご紹介。 そのほか、「温度と使用可能時間の関係の見方は？」「熱緩衝吸収材の 使用期限に注意を！」「データロガーは必ず年に1回は特性調整を！...

メーカー・取り扱い企業： コーテック株式会社

小冊子『温度プロファイルってなに？Part1』

今さら聞けない！温度プロファイルが読めれば炉の状態が手に取るように分か…

『温度プロファイルってなに？Part1』は、加熱品質に必要な情報を掲載した小冊子です。 データ管理&分析ソフト「IdealFinish Analysis」を用い、炉内温度&炉内の製品温度を 測る方法をはじめ、温度プロファイルの観察や、温度プロファイルを武器にするなど、 炉の温度管理に役立つ内容をご紹介しています。 【掲載内容】 ■炉内温度&炉内の製品温度を測る ■温度プロファイ...

メーカー・取り扱い企業： コーテック株式会社