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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介!
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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培養法で2~3日かかる菌検査が半日で完了!微生物迅速検査システム
独自の計測法で生きた菌をリアルタイムに捕捉!生産ラインの汚染リスク製品…
『ELESTA(R) PixeeMo(R) 』は、独自のマイクロ分離技術「AMATAR(R)」に 基づいた新しい微生物計測法により、食品由来の夾雑物が混在していても 簡単に微生物のみを計測できる微生物汚染リスクモニタリングシステムです。 分析条件によっては、生きた菌をリアルタイムに評価できるため、 通常の培養に比べ、迅速に菌検査を行なえます。 その結果、生産ラインの汚染リスク製品の品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社AFIテクノロジー
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たったの3つのSTEPで操作可能!生きた微生物を迅速に分離・捕捉・計測…
弊社独自のフィルター技術「AMATAR(R)」を搭載し た微生物迅速検査システム『ELESTA(R) PixeeMo(R) 』は、 食品由来の夾雑物が混在していても菌を計測できる新しい迅速検査システムです。 製造環境や製品・検体の微生物汚染を迅速に発見し、製品の廃棄や 回収コスト、検査日を考慮した中間品の在庫も最小限にすることが可能です! 条件によっては、生きた菌をリアルタイムに評価...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社AFIテクノロジー
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微生物迅速検査システムELESTA(R) PixeeMo(R)
ラベルフリーで蛍光染色が不要なため、自家蛍光の成分を含む検体でも影響な…
独自の計測法で生きた菌をリアルタイムに捕捉! AFIテクノロジーが提供するELESTA(R) PixeeMo(R) は、食品・飲料工場の衛生管理に適した 独自技術AMATAR(R)に基づいた全く新しい微生物迅速検査システムです。 食品由来成分が混在したサンプルの中から、微生物をラベルフリーで検出する事が可能です。 <特徴> ●独自技術AMATAR(R)※で微生物を迅速に分離・捕捉・計測...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社AFIテクノロジー
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非侵襲なので補足した菌を回収・培養も可能!微生物迅速検査システム
加熱処理製品や化粧品等の死菌数のモニタリングによる製品設計の妥当性確認…
独自の計測法で生きた菌をリアルタイムに捕捉! AFIテクノロジーが提供するELESTA(R) PixeeMo(R) は、食品・飲料工場の 衛生管理に適した 独自技術AMATAR(R)に基づいた全く新しい 微生物迅速検査システムです。 食品由来成分が混在したサンプルの中から、微生物をラベルフリーで 検出する事が可能です。 また、非侵襲なので捕捉対象の微生物に最小限のストレスしか与えないの...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社AFIテクノロジー
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微生物検査システム「ELESTA(R) PixeeMo(R) 」
計測データ・写真をシステムに記録!PDFで報告書まで出力可、また蓄積さ…
独自の計測法で生きた菌をリアルタイムに捕捉! AFIテクノロジーが提供するELESTA(R) PixeeMo(R) は、 食品・飲料工場の衛生管理に適した 独自技術AMATAR(R)に基づいた全く新しい 微生物迅速検査システムです。 画像解析処理の条件設定により、画像の中の菌を約1秒で自動計測。 計測データ・写真はシステムに記録されPDFで報告書まで 出力することができます。 蓄...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社AFIテクノロジー
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独自の計測法で生きた菌をリアルタイムに捕捉!
AFIテクノロジーが提供する『ELESTA(R) PixeeMo(R) 』 は、 食品・飲料工場の衛生管理に適した 独自技術AMATAR(R)に基づいた 全く新しい微生物迅速検査システムです。 食品由来成分が混在したサンプルの中から、微生物をラベルフリーで 検出する事が可能です。 <特徴> ●独自技術AMATAR(R)※で微生物を迅速に分離・捕捉・計測 ●非侵襲・非標識で微...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社AFIテクノロジー
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