3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

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ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

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HSPニュース

エイチ・エス・ピーが3ヶ月に1度発行する機関紙です。 スーパー次亜水…

HSPニュース30号では、今年流行したO157を特集しました。 O157は恐ろしい食中毒菌であり、感染力も高いですが、食品の管理や、衛生管理によって防ぐことができる菌でもあります。 O157を防ぐポイントや、どこが感染源になり、どこがならないのかなどをまとめました。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...HSPニュース 3号からバックナンバーもございます。 ...

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株式会社エイチ・エス・ピー　論文一覧

「弱酸性次亜塩素酸水溶液」に関する雑誌掲載資料の一覧です

当資料は、「弱酸性次亜塩素酸水溶液」に関する論文の一覧です。 当資料では、「弱酸性次亜塩素酸水溶液」を浅漬け製造ライン内で 使用することを想定した白菜の洗浄殺菌試験に関する論文などを ラインアップしています。 【論文一覧（抜粋）】 ■スプラウト栽培における弱酸性次亜塩素酸水溶液の利用性の検討 ■弱酸性次亜塩素酸水溶液の白菜殺菌への適用 ■弱酸性次亜塩素酸水溶液のスギ花粉アレル...

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株式会社エイチ・エス・ピー　解説・総説一覧

「弱酸性次亜塩素酸水溶液」に関する雑誌掲載資料の一覧です

当資料は、安全かつ強力な衛生管理用水「弱酸性次亜塩素酸水溶液」に関する 解説・総説の一覧です。 「弱酸性次亜塩素酸水溶液」が持つ殺菌・消臭効果や食品加工現場における 適用事例について紹介した資料をはじめ、芽胞に対する殺菌効果および 食品加工現場における適用事例について紹介した資料などが リストアップされています。 【解説・総説一覧】 ■衛生管理における弱酸性次亜塩素酸水溶液...

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