【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)

PR食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。

サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■ジュース、調味料、乳飲料等の食品製造工程中のパイプ送路に設置して金属異物を除去します。 ■高磁力のマグ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

消毒機器『長靴オゾン殺菌庫』

靴の内部まで殺菌し衛生的に保管！オゾンにより脱臭にも効果あり！

『長靴オゾン殺菌庫』は、長靴やシューズ類を温風乾燥させ、オゾンにより靴の内部まで殺菌し衛生的に保管します。 《特徴》 ・棚の下に水パンがあり、下の靴に水やゴミが入らない ・透明ポリカーボネートで飛散防止。UVカット ・20mmピッチの可変棚でレイアウト変更可能（OF型） ・棚を追加（オプション）することで短靴仕様に変更可能（OF型） ・長靴の出し入れは1足1室（OS型） 詳し...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社

消毒機器『消毒保管庫』

庫内に熱をムラなく発生させ、収納物を熱消毒！ワンタッチの自動運転で操作…

『消毒保管庫』は、内蔵された電気ヒーターとファンにより庫内の熱風を循環させ、食器や調理器具を消毒し衛生的に保管することができます。 《特徴》 ・大風量で循環させることにより熱交換率が高く、温度ムラを最小限に抑え、庫内温度を均一に保つ ・温度と乾燥時間を設定すればあとはワンタッチで自動運転 ・出っ張りの少ないフラット取手を採用（鍵付きも可能） ・1台分の電気設備で複数台の運転を自動処理...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社

消毒機器『衣服オゾン殺菌庫』

殺菌灯＆オゾン灯の併用で殺菌効率UP！

『衣服オゾン殺菌庫』は、紫外線とオゾンにより白衣やシューズなどの衣料類を殺菌し衛生的に保管できる殺菌庫です。 《特徴》 ・殺菌灯とオゾン灯の併用で殺菌効率アップ ・透明ポリカーボネートで飛散防止。UVカット ・乾燥機能付き 詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。...＜仕様（一部）＞ ・OC60型 本体寸法（W×D×H）：600mm×600mm...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社