【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

Nalgene HDPEパッケージングボトル

PRRNase、DNase、ヒトDNAフリー、かつパイロジェンフリーで、高…

Thermo Scientific Nalgene HDPEパッケージングボトルは、生体関連物質や異物のコンタミネーションリスクを最小限に抑えているボトルです。 頑丈で注ぎやすい細口のHDPEボトルで、適切にコントロールされた環境で製造されております。 優れた化学薬品耐性、滅菌性に加え、ヒトDNA、RNase、DNaseフリー、かつパイロジェンフリーが加わり、高品質な製品となっています。 ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

食用油ろ過機『V-3』

サイズは全幅560mm、奥行404mm、全高710mmで重量41kg！…

プ。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合は ろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：560/404/710 ■重量：41kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース吸引側：25A×1.0m(耐油耐熱) ■ホース吐出側：15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『Y-4D』

吐出量は10L/min！手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困り…

カスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃ができます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：263/620/357(325：上蓋含まず) ■重量：31kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース：15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『R-3』

AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げる！簡単に中和ろ過ができま…

ができます。 また、ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能です。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：310 ・奥行(mm)：670 ・全高(mm)：360(325：上蓋含まず) ■重量：32kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『VR-3』

移動式、貯油タイプのVR型シリーズ！適合フライヤー油量は20～60L

当社の食用油ろ過機『VR-3』をご紹介いたします。 100Lタンク付で、フライヤーに油タンクがなくても貯油することが可能。 手揚げフライヤーまたは自動フライヤー用。 手すり・キャスター付なので、使用しない時は離れた場所に移動して フライヤーまわ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『Y-3』

適合フライヤー油量は25L！コンパクト設計で使いやすいY型シリーズ

ライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：310/660/357(325：上蓋含まず) ■重量：32kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース：15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『Y-4W』

移動式、手揚げフライヤー用！取り扱いが非常に簡単なY型シリーズ

らないコンパクト設計。 ホースより出る、ろ過された油でフライヤー内のカスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃ができます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：310/463/357(325：上蓋含まず) ■重量：29kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース：15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油の脱色・脱酸『AVダウン』

捨てる油が出ないのです！油の酸価値が下がり、油の脱色ができます。

○AVダウンIII：脱酸・脱色がバランスよく行える剤 ○AVダウンスペシャル：脱酸・脱色がバランスよく行える剤 ○AVダウンSMM：脱酸効果のみに特化した剤 【荷姿】 ○袋入りは1袋10kg入り ○箱入りは箱の中に小袋で15袋入り（小型機向け） 【効果】 ○月間250ℓの廃油がなんと0ℓに ○月間26,100円の油代削減 ○年間313,200円の油代削減 ●詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【スーパーでのコスト削減事例】食用油ろ過機『Y-3』

【コスト削減の実績資料配布】スーパーの総菜売り場での食用油代を、年間で…

スト削減事例】 スーパーの惣菜調理における食用油のコスト削減事例です。 当初は３日ごとに油を交換されておりましたが、 当社製品の導入後は１２日に１回の交換で済むようになり、 結果として、月間105,950円、年間1,289,058円のコスト削減に成功されています。 ★こちらの削減事例の詳細数値をご紹介している資料を、 下記の「PDFダウンロード」よりご覧いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【コスト削減事例】食用油ろ過機『Y-3』＜とんかつ＞

【コスト削減の実績資料配布】食用油代を、年間で553,583円削減した…

【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：310/660/357(325：上蓋含まず) ■重量：32kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース：15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【コスト削減事例】食用油ろ過機『Y-3』＜から揚げ＞

【コスト削減の実績資料配布】食用油代を、年間で430,895円削減した…

【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：310/660/357(325：上蓋含まず) ■重量：32kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース：15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所