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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR5年ぶりに対面式の復活!職場で今すぐ使えるポイント教えます
日東精工アナリテック株式会社は、対面形式での水分測定技術セミナーを 5年ぶりに開催いたします。 カールフィッシャー(KF)水分測定法へのご理解をさらに深めて いただくために、KF法の原理、KF試薬の選び方、日常のメンテナンスに ついての解説やアプリケーション例と合わせて詳しくご紹介いたしますので 皆様の奮ってのご参加を心よりお待ちしております。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問...
メーカー・取り扱い企業: 日東精工アナリテック株式会社
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オリジナルのレシピでチョコレート製造が可能!
レートショップや研究所、少量生産の店舗向けに 販売実績がございます。 【設備一覧】 ■ロースター ■ウィノワー ■ナイフミル ■5段ロールレファイナー ■コンチェ ※サイズ:最低10kg~ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せ下さい。 ※英語版カタログをダウンロードいただけます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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カカオ豆の均一なロースティングが可能
ール ■豆を均一にロースティング ■複数のレシピを登録可能 ■パネル操作(タッチパネル式) ※サイズ:60kg/バッチ、150kg/バッチ ※上記よりも小さいサイズの円筒型ロースター(10kg~)や ビーントゥーバーチョコレート製造用一連設備(10kg~)も取扱いしております。 詳しくは下記リンク、下記英語版カタログをご参照下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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最大400個/分の処理が可能!人手で化粧函に詰めている作業の自動化等に…
ダブルループ又はサーボループ方式を採用していますので、 最大400個/分の処理が可能です。 【仕様(一部)】 ■小箱製品寸法範囲 ・巾(W):60~150mm ・長さ(L):40~100mm ・高さ(H):10~70mm ■中函の寸法範囲 ・巾(W):100~250mm ・奥行(L):60~200mm ・高さ(H):60~200mm ※詳しくはPDF資料をご覧いた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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生産量に応じて、単列型、多列型を選べる!線がき機構は用途に応じて組合わ…
【仕様】 ■本体寸法:L(mm)2500、W(mm)800、H(mm)1700 ■菓子最大能力:60個/分/2列(模様の種類によって変わります) ■菓子寸法:10~40mm ■模様形態:渦巻き、ストリンガー ■チョコレート保温範囲:室温~50℃(MAX) ■X軸Y軸カム回転比:1:1固定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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コンセントにつなぐだけでテンパリングが可能。全部品が国内で入手でき、ト…
【基本仕様】 概略寸法:W550×L1000×H1730mm 重量:約200~250kg ホッパー容量:30L(有効) 最低使用可能量:約10kg(約8L) 能力(テンパリング) :25kgバッチ/30~35分(レシピによる、リヒ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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様々な製品、形状に対応!スティックタイプの製袋充填包装機と直結する場合…
するタイプです。 【仕様(一部)】 ■スティック製品寸法範囲 ・巾(W):15~40mm ・長さ(L):60~150mm ・高さ(H):5~20mm ■中函の寸法範囲 ・巾(W):100~250mm ・奥行(L):60~200mm ・高さ(H):60~200mm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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チョコレート原液製造時のミキシング→レファイニング→コンチングの3工程…
【仕様】 ■タイプ:QC-50/QC-400 ■処理時間:3~4時間(ダーク)、4~5時間(ミルク) ■バッチ容量:50kg/400kg ■電力(kW):10/38 ■消費電力(kW):8/30.4 ■重量(kg):70/700 ■ボール量(kg):775/3200 ■大きさ:1695x970x1460/3140x1600x3040 ※詳し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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