株式会社アマギ ビーントゥーバー向「ボールロースター」

カカオ豆の均一なロースティングが可能

創設138年の歴史を持ち、カカオ豆からカカオマスを製造する設備において
トップクラスのブランドであるRoyal Duyvis Wiener社(オランダ)の小規模設備製造を
担当するRoyal Duyvis Wiener Brazil社製のbean to bar向ボールロースター。

カカオ豆を投入し、簡単操作で入力したレシピにてロースティングが可能。
ロースティング後の豆冷却設備付。

目を惹くスタイリッシュな外装で、内部構造は伝統的なロースティング技術と
先進的な設計が合わさったデザインとなっております。
本製品は日本含め世界中のチョコレートメーカーに愛用されております。

【特長】
■製品接触部はステンレス製
■精密な温度コントロール
■豆を均一にロースティング
■複数のレシピを登録可能
■パネル操作(タッチパネル式)

※サイズ:60kg/バッチ、150kg/バッチ
※上記よりも小さいサイズの円筒型ロースター(10kg~)や
 ビーントゥーバーチョコレート製造用一連設備(10kg~)も取扱いしております。
 詳しくは下記リンク、下記英語版カタログをご参照下さい。

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基本情報ビーントゥーバー向「ボールロースター」

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カタログビーントゥーバー向「ボールロースター」

取扱企業ビーントゥーバー向「ボールロースター」

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株式会社アマギ

○製菓、製薬、食品製造設備の省力化計画立案・開発・設計及び製作 ○チョコレート、ビスケット、キャンディーなどの新製品開発に伴う諸設備の開発・設計・製作 ○製菓、製薬、食品製造・包装設備のエンジニアリング及び各装置の据付・調整・ライン化 ○既設機械包装機のサイズチェンジなどの改造・改善 ○外国製設備の輸入、据付

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