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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ
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スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…
『1000切りロボ DM-91D』は、豊富なオプションにより、 長さ最大10cmまでの千切り・スライス・ 短冊切りに対応する機械です。 食材の繊維に沿って、キレイにカットできます。 きんぴら用のカットにもおススメです。 【仕様】 ■機械寸法：W470×L280×H430（mm） ■投入口：W100×L100×H120（mm） ■定格消費電力：165/200W 50/60Hz ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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多機能スーパースライサー/ダイサー※カット方法別『比較表』進呈中
食品加工現場の効率化に！1台4役の大活躍！コンパクトながらスライス、千…
『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする 多機能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換により スライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットが一度切りで可能です。 【特長】 ■1台でスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役 ■一度切りで千切りやダイスカットが可能 ■厳しいプロの技術を再現 ■様々な食材を匠の技でカット！ ◎野菜...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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野菜・果物・肉・魚のスライス千切りダイスに！F-2200S/D
F-2200S/D（スーパースライサーW／ダイサーW） 夢のような処…
株式会社ドリマックスより、「食品加工機器 スーパースライサーW F-2200S(D)」のご案内です。...【仕様】 ■機械寸法：W1400×L1650×H1430（mm） ■電動機：三相200V 2200W+750W×2 インバーター付 ■重量：400kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～2400kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ ・スライス：...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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コップ破損率1/20・洗剤使用量1/10！こびり付き、口紅取りに大活躍…
株式会社ドリマックスでは、『DX-21』を取り扱っています。 当製品は、エコで経済的な水流循環電動ブラシです。 コップ破損率1/20・洗剤使用量1/10に抑えることができ、水流循環で節水可能。 また、こびり付き、口紅取りに大活躍します。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様】 ■機械寸法：W270×L270×H465（mm） ■定格消費電力：...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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コンパクトながらスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役で…
『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする 万能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換によりスラ イス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットが可能です。 抵抗を極力抑え食材の繊維を壊さない切裁方法が、ハリとツヤ・歯ごたえと 旨さ・驚異の鮮度維持を生みます。 【特長】 ■1台でスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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プラスチック製のため軽量化を実現！グッドデザイン賞受賞のスタイリッシュ…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『RX-2』をご紹介します。 当製品は、グッドデザイン賞を受賞したスタイリッシュなデザインの コンパクトオロシです。 プラスチック製のため、軽量化を実現。 大根10本を5分、長芋9.2kgを5分で行える処理能力があります。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様】 ■機械寸法：W160×L260×H270（m...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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F-2100S（スーパースライサー） 板前さんの本格ツマが大量処理可…
職人の包丁技の機械化に成功した、スーパースライサー...【仕様】 ■機械寸法：W1200×L1350×H1550（mm） ■電動機：三相200V 2200W+750W インバーター付 ■重量：220kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時210～1200kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ ・スライス：0.3～10mm ・千切り：0.7～10mm （...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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F-2000S（万能スーパースライサー） 小さなボディーで最高の仕上…
従来のスライサーでは不可能だった、乾燥した茶葉など質量の軽いものもカット出来ます。...【仕様】 ■機械寸法：W850×L1100×H1490（mm） ■電動機：三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量：150kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時110～400kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ ・スライス：0.3～10mm ・千...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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一本まるごとあふれ出す！全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターをご…
株式会社ドリマックスで取り扱っている『NK-100D』をご紹介いたします。 当製品は、全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターです。 大根の両端を切りをセットするだけで可能。 付属品にクシ刃があり、0.8・1.0・1.2・1.5・2.0mm他の各サイズから お選びいただけます。 【仕様】 ■機械寸法：W650×L250×H340（mm） ■定格消費電力：140/155W...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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6種類の粗さが調節できるコンパクトなオロシ機です！ オロシ盤が3種類…
『マルチオロシ DX-60』は、静音性・耐久性に優れたオロシ機です。 オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さが変わります。 極細～極粗（6種類）から選ぶことができます。 高級割烹店でもご使用いただいております。 また、シンプルな構造なので掃除やメンテナンスが容易に行えます。 【仕様】 ■機械寸法：W210×L270×H300（mm） ■投入口：φ105（変形） ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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F-2100D（スーパーダイサー） 食材のあらゆる可能性を広げます！
株式会社ドリマックスより、「食品加工機器 スーパーダイサー F-2100D」のご案内です。...【仕様】 ■機械寸法：W1200×L1350×H1550（mm） ■電動機：三相200V 2200W+750W インバーター付 ■重量：220kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時210～1200kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ ・ダイス：1.2～10mm...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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半分に切って入れるだけ！あとは勝手にふわっとした食感の良い千切りキャベ…
『DX-150』は、丸刃の遊星回転方式でムリなくキレイに均一スライスする事ができるキャベツロボです。 ふわっとした食感の良い千切りキャベツがあっという間に完成。 キャベツの自重で押していくので切っている間、他の作業ができます。 【仕様】 ■機械寸法：W390×L400×H470（mm） ■投入口：φ280 H170 ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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丸刃と包丁の砥ぎ機です。 丸刃も包丁もこれ一台で経済的！大量に食…
水流循環 丸刃砥ぎ機 ミニ『DX-10BT』です。 当製品は、丸刃も包丁も研げます！ ”ドリマックス製品付属の丸刃研ぎ器の仕上がりでは物足りない”、 ”大量に食材を切る為、すぐに切れ味が悪くなる”という方にお勧め。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様】 ■機械寸法：W270×L210×H370（mm） ■定格消費電力：100/110W 50...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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使い易い左右双方向回転式！和洋中華、どんな包丁も素早く研ぎ上げます
株式会社ドリマックスでは、『DX-10』を取り扱っています。 当製品は、世界でも新しい、砥石の表面に水が流れる水流循環式の砥ぎ機です。 使い易い左右双方向回転式で60年の実績がある小型包丁研ぎ機の決定版。 和洋中華、どんな包丁も素早く研ぎ上げます。 詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。 【仕様】 ■機械寸法：W270×L210×H260（mm） ■定...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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ドリマックスで一番売れてるコンパクトなオロシ機！4kgと大変軽量で、取…
『トロロ・オロシー M-2D』は、5分間で大根は10本、長芋なら9.2kgの 処理が可能な食材オロシ機です。 誰にでも簡単に均一なオロシが完成。 また、手オロシと同じような状態でおろすことができます。 【仕様】 ■機械寸法：W160×L260×H300（mm） ■投入口：φ100（変形） ■定格消費電力：60/70W 50/60Hz ■重量：4kg ■使用時間：15分 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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上から入れるだけで、楽々ミジン切り！ キャベツや玉ねぎ、にんじんのミ…
『バーチカルミジン DX-40』は、粗（5穴）で約4～6mmと 細（3穴）で口約2～4mmの2種類の粗さ調節板が搭載された みじん切り機です。 二度投入することで、さらに細かくすることもできます。 【仕様】 ■機械寸法：W200×L260×H410（mm） ■投入口：φ110 ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：5kg ■使用時間：20分 ※ダ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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とんかつ屋さんのふんわりキャベツがあっという間に！ 正面から食材を投…
『マルチスライサー DX-100』は、丸刃の超高速遊星回転により、 驚異のスピード処理を実現する食材スライサーです。 柔らかい春キャベツやレタスも容易に処理可能。 また、シンプルな構造で、掃除やメンテナンスも簡単です。 【仕様】 ■機械寸法：W340×L430×H510（mm） ■投入口：φ70、φ200（変形半月型） ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス
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