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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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非接触型ディスペンサー dragonfly discovery
PR高い汎用性、高い粘性も問題なし ポジティブディスプレイスメント式非接…
dragonfly discoveryは、ポジティブディスプレイスメント方式とディスポーザブルシリンジの両方を採用した新しい非接触型ディスペンサーです。 汎用性の高さ、使いやすいソフトウェアで、1台で様々なアッセイ・研究に対応します。 ●ポジティブディスプレイスメント方式 ピストンが液体を押し出す方式です。粘性・表面張力など様々な溶液に対し、液体ごとのクラス設定なしで正確な分注が行えます...
メーカー・取り扱い企業: SPT Labtech Japan株式会社
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少量多品種の洗浄に!シンクタイプの小型食品洗浄機 TWS-125
【洗浄動画公開中!】食品の各洗浄工程の大幅な効率化・省力化が可能!果物…
小型食品洗浄機「アクアウォッシュ・キューブ TWS-125」特長 ●当社独自の洗浄方法「クリアウェーブ水流」により優しく洗い上げます。 水道水+循環水+エアーを同時に低圧噴射することで発生し、食品にやさしく、抜群の洗浄力を実現しました。 ●ドライ仕様で水跳ね・溢れ出し防止 水跳ねや溢れ出ようとする水を遮断します。 ●1台2役。幅広い用途で使いやすい。 少量多品種の洗浄にも対...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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食品洗浄機「アクアウォッシュ・ライト TWS-LS500S」
食品に合わせて5通りの噴射が可能で、多品種・多目的の洗浄に好適です。ス…
前処理洗浄機「アクアウォッシュ・ライト TWS-LS500」のステンレス仕様が新登場! TWS-LS500と同じく、洗浄ノズルの付替えにより、用途に応じた洗浄ができます(5通りの噴射)。ステンレス仕様の水槽のため、使用の幅が広がります。噴射調整バルブをひねるだけで、左右の噴射量を無段階に調整できます。 「クリアウェーブ水流」で、食品をやさしく確実に洗浄! 水道水+ 循環水+エアーを、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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温水保温機『アクアヒート/STA-600』※シンクとしても利用可
バブリング洗浄機能付!連続作業でも水温を一定に保ち、温度低下の心配なし
『アクアヒート/STA-600』は、一定水温で保温が可能な温水保温機です。 水温を36~65℃/0.1℃単位で設定でき、精密な温度管理ができます。 連続作業でも水温を一定に保ち、温度低下の心配がありません。 また、シンクとしても利用でき、各部は工具なしで簡単に取り外し できるため、掃除が簡単に行えます。 【特長】 ■一定水温で保温が可能 ■水温を36~65°C/0.1...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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