【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

追随横刺し注入機

菓子パンをメインに多種多様な注入を実現します！

当社では、コンベアにパンを置くだけで、後は自動で注入が可能な 『追随横刺し注入機』を取り扱っております。 ライン上で製品を1列化すれば、注入ラインが自動化できます。 また、ポンプ・ノズルの着脱が容易に行えるため、 製品の切り替えを素早く行うことが可能です。 【特長】 ■ラクラク投入を実現 ■省人化に貢献 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

卓上型デポジッター『クリームプレッサー WP-3』

食品衛生、安全性、安心を追求した定量充填機

『クリームプレッサー WP-3』は、ポンプはもちろん本体が水洗いできるため、 いつでも衛生的に保つことができる卓上型デポジッターです。 食品と接する部品がすべて、工具なしで簡単に分解洗浄できます。 また、食品と接するパーツ（ポンプ）が簡単に脱着可能。ポンプを複数台 持つことで、アレルゲン製品もポンプ別での管理が簡単に行えます。 【機能】 ■防水規格 IP65 ■タッチパネ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所