【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

バックターン洗浄機　自動戻りシステム搭載！

PR洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現！移動範囲も…

バックターン洗浄機は、洗浄出口からワークの自重でコンベヤに落下し戻ってくる方式で、複雑な制御装置が要らず一人作業で、コスト削減が見込める洗浄システムとなっております。 掲載画像寸法：1,350(H)×1,813(W)×4,800(L)mm。 ※コンベヤー部も含めた寸法です。 ※お客様の仕様により寸法は変わります。 ※乾燥機を装備する事も可能です。 【特長】 ■一人作業でコスト削...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

ナッツコーティングマシーン『NCシリーズ』

オールステンレス製！電磁フィーダーの採用により原材料を少量から定量切り…

『NCシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした ナッツコーティングマシーンです。 電磁フィーダーの採用により原材料を少量から定量切り出しが可能。 ホッパータンクの容量は標準で100Lです。 また、自動回収装置(オプション)との併用で、原材料の自動回収ができます。 【仕様／型式】 ■型式：NC-(1)-(2)-(3)-(4) (1)搬送ベルト有効幅[コーティ...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

仕込水装置『SSシリーズ』

蒸気・ブライン液の送液により生産水を指定温度にコントロール！自動計量が…

『SSシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした仕込水装置です。 流量計の組み合わせにより自動計量が可能。蒸気・ブライン液の送液により 生産水を指定温度にコントロールします。（2～80℃） 温度制御は加熱・冷却・加熱冷却の3種類。オプションで計量機能と 急速冷却機能をご用意しております。 【仕様／型式】 ■型式：SS-(1)-(2) (1)温度制御：1)加熱...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

スプレーコーディング・スプレッター

簡単操作で連続噴霧とセンサーによるその都度の噴霧が可能！水洗いでき衛生…

当社で取り扱う『スプレーコーディング・スプレッター』をご紹介いたします。 多品種小ロット向け・省スペース型。ノズルチップの付け替えにより、 スプレーコーティング(コート液、卵黄の噴霧)、スプリッター(生地のクレープ入れ)の 2通りの用途で使用可能です。 本体ステンレス製で水洗いでき衛生的。簡単操作で連続噴霧とセンサーによる その都度の噴霧ができます。 【仕様】 ■型式：S...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

縦塗り式黄身塗り機・艶出し機『KM-Sシリーズ』

従来比20％のスピードアップ！オプションで冷却装置・自動供給装置・洗浄…

当社で取り扱う、縦塗り式黄身塗り機・艶出し機『KM-Sシリーズ』を ご紹介いたします。 従来比20％のスピードアップを実現。オプションで冷却装置・自動供給装置・ 洗浄槽をご用意しており、洗浄槽有の場合は市水が必要です。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様／型式】 ■型式：KM-(1)-C-(2)-(3) (1)天板塗り枚数：1～5枚 (2)コンベヤ有効幅...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

イングリジェントミキサー『IMシリーズ』

サニタリー構造を採用し分解洗浄が容易！タンク槽はシングル／ジャケット構…

『IMシリーズ』は、イーストや副原料などを溶解し、他設備に ポンプで送液することができるイングリジェントミキサーです。 自動制御機能の組み合わせにより給水の自動計量やタンク内の温度制御が可能。 オールステンレス製でサニタリー性がUPしており、配管・タンク・ポンプは サニタリー構造を採用し分解洗浄が容易です。 【特長】 ■タンク槽はシングル／ジャケット構造が可能 ■オールス...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

スプレー式黄身塗り機・艶出し機『KMSシリーズ』

洗浄性を向上！スクラバー式集塵機の搭載で液体の飛散を最小限に抑えます！

『KMSシリーズ』は、グルーピング作業が不要なスプレー式黄身塗り機・艶出し機です。 スクラバー式集塵機の搭載で液体の飛散を最小限に抑制。サニタリー部品の 採用により洗浄性を向上させました。 オプションで冷却装置・天板給水ノズル等をご用意しておりますので、 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■グルーピング作業を必要としない ■スクラバー式集塵機の搭載で液...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

黄身塗り機・艶出し機『KMシリーズ』

多数の出荷台数を誇る信頼の黄身塗り機・艶出し機！

『KMシリーズ』は、パン生地に黄身・艶出しコート液を自動的に 散布するスタンダードな横塗り式黄身塗り機・艶出し機です。 その他にも、様々なコーティングマシーンを取り扱っていますので、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■スタンダードタイプ ■横塗り式 ■多数の出荷台数、実績 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■電源：φ3...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

黄身塗り機・艶出し機『KMSシリーズ』

オプションで冷却装置・自動供給装置・洗浄槽をご用意！当社の黄身塗り機・…

『KMSシリーズ』は、国内実績の多いスタンダードな横塗り式艶出し装置です。 電源はφ3×AC200V×3KW（冷却装置1KW）で、エアーは2ヵ所。 黄身塗り・艶出しにお使いいただけます。 オプションで冷却装置・自動供給装置・洗浄槽をご用意。洗浄槽有の場合は 市水が必要です。 【仕様／型式】 ■型式：KM-(1)-C-(2)-(3) (1)天板塗り枚数 (2)コンベヤ有効...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社