【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

除菌装置『ESS-ZERO III』

食の現場や介護サービス事業、温泉施設等、様々なシーンでの 衛生管理に！…

当社で取り扱う、『ESS-ZERO III』をご紹介いたします。 酸性電解水・アルカリ電解水それぞれ1分間当たり約5Lの生成が可能。 防水仕様でタンクレス、特にタフな現場で活躍。 食の現場や介護サービス事業、温泉施設等、様々なシーンでの 衛生管理に役立ちます。 【特長】 ■防水仕様でタンクレス ■特にタフな現場で活躍 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日消機械工業

超音波加湿器『足元床噴霧するぞう』

水道水を噴霧して足元(床)を涼しくします

『足元床噴霧するぞう』は、酸性電解水(次亜塩素酸水)対応の超音波加湿器です。 本体から発生させたミストをノズルの中に仕込んだオリフィスを通すことで 気流を加速、風量を維持します。 また特殊な加工を施したノズルはミストが水滴となって吹き出し口から 落ちるのを大幅軽減します。 【関連製品】 ■守る水シリーズ ■@除菌シリーズ ■LESシリーズ ※詳しくはPDFをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日消機械工業