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人間の舌を模倣したセンサーを利用して味を計ることができる機械です。
味認識装置TS-5000Zは人間の舌と同じメカニズムを持ち味覚センサーです。 味覚センサーを複数備え、様々な食品、医薬品などを数値化出来ます。 【特長】 ●独自の「後味」測定により、従来の分析機器では測定出来ない 「コク」、「キレ」も実現出来ます。 ●高感度:濃度差(ウェーバー比)1〜2%まで識別可能 (一般の人では20%以上の濃度差で識別可能) ●短時間測定:自動...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー
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