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PR超硬とは? 導入事例は? 超硬丸ナイフの特徴をご紹介します。
●超硬丸ナイフとは? 硬質の金属炭化物の粉末を焼結させて作られる合金のことを超硬合金といい、 これを材料として製作した丸ナイフが超硬丸ナイフです。 鉄系金属よりも非常に硬度が高いため、刃先が摩耗することによる交換やライン停止の頻度を極限まで減らすことができます。 切断時の条件が揃えば、市販品の約20倍以上の耐久性を誇ります。(自社調べ) また、丸ナイフは基本的に軸の回転運動だけで...
メーカー・取り扱い企業: アルスコーポレーション株式会社
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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食材をシートに包むだけ。色々な食材が燻製になります
『SMOKELESS SMOKE』は、本場ノルウェーで開発された画期的シートです。 特別な製法で作られたスモークフレーバーを植物セルロースから製造された 特殊なシートに浸透させました。食材を薫製シートに包んで、冷蔵庫に 1~2日保存するだけで薫製食品ができあがります。 一流ホテル、飲食店、水産・食肉加工業者様など幅広くてお使いいただいて おります。ご要望の際はお気軽にお問い合わせ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社デルタ・トラスト
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