【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【省人化に貢献】麺帯外観検査装置　既存ラインに後付け可能！

PRラインカメラ表裏面検査仕様！麺帯の表面異物を自動外観検査します

『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で 変化させ、検査基準のコントラストに合わせる事が出来る為、誤検知を 減らす事が可能な検査装置です。 NG箇所をスクロールマップで表示している為、NG箇所の発生場所が一目瞭然。 検査中にNG箇所の画像のみを表示することができます。 【特長】 ■粉塵対策（カメラ：BOX収納、照明：エアーブロー付き） ■NG箇所をスクロールマップで表示...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

気流乾燥機『ACD』

高速の熱気流に材料を乗せ、粉粒体を瞬間乾燥！

気流乾燥機『ACD』は、パイプ状の乾燥管内に加熱した空気を勢いよく送り込みます。 そこに乾燥材料を投入すると、材料は熱風の勢いで分散され、個々の粒は熱い空気に包まれながら移動します。熱風と材料の接触面積が非常に大きいため僅か2～３秒で水分を蒸発、乾燥を完了させます。 【特長】 ■乾燥時間が短い ■連続運転で大量処理 ■熱による品質劣化が少ない ■コンパクト設計で総合熱効率が高い ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場