【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【省人化に貢献】麺帯外観検査装置　既存ラインに後付け可能！

PRラインカメラ表裏面検査仕様！麺帯の表面異物を自動外観検査します

『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で 変化させ、検査基準のコントラストに合わせる事が出来る為、誤検知を 減らす事が可能な検査装置です。 NG箇所をスクロールマップで表示している為、NG箇所の発生場所が一目瞭然。 検査中にNG箇所の画像のみを表示することができます。 【特長】 ■粉塵対策（カメラ：BOX収納、照明：エアーブロー付き） ■NG箇所をスクロールマップで表示...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

【包装形態】液体・粘体ピロー包装（小売用20g～2kg）

20gスティック包装～2kg平袋まで幅広く対応！

スープや餡子のような液体・粘体のピロー包装形態です。 ロールフィルムの状態から機械内で製袋・充填・包装までを行います。 また、独自のしごきローラー機構によって袋内の残存エアーを抑えることができるため、 内容物の酸化を防いでより美味しいロングライフ食品の製造が可能です。 ONPACK-2020AS、ONPACK-2030ASなどで対応可能な包装形態です。 【ピローパウチの特長】 ■ロールフィル...

メーカー・取り扱い企業： オリヒロ株式会社 機械事業部

【機種】ガス式無菌充填包装機　Onpack-AF6360

ドライ滅菌方式の無菌充填包装機！Tパウチ包装や収縮ロケット包装対応

『Onpack-AF6360』は、パウチのサイズにより、4連と6連の2機種を 用意しており、多様な包装形態に対応するガス式無菌充填包装機です。 ジェル状の食品に好適なTパウチ包装、充填豆腐には収縮ロケット包装、 ソースやクリームなどの粘性食品やスープなどの液体食品には ピロー包装やスティック包装と、様々な包装形態に適合。 オリヒロ独自の無菌充填システム（アセプティック製法）により、 無菌雰囲気...

メーカー・取り扱い企業： オリヒロ株式会社 機械事業部

【包装形態】流し込み角底ピロー包装

袋の底部にガセット状の折込を入れることで、 包材の製品への食い込みや混…

角底ピロー包装は、BIB（バッグインボックス）包装における 段ボールやペール缶等への自動投入後、製品開封時の歩留り向上に寄与いたします。 主に油脂類やチョコレート等、冷えると固まる性質の製品や超高粘度品をターゲットにした包装機形態です。 角底にすることにより製品充填後冷凍にて流通、使用先で袋から製品を取り出す際に 身離れ（歩留り）が良くなります。 Onpack-2095、2098での対応が可...

メーカー・取り扱い企業： オリヒロ株式会社 機械事業部