食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

バラっこりー

PR面倒な花蕾バラシ作業も簡単・らくらく！切断箇所の変更も可能

当社で取り扱う、『バラっこりー』をご紹介します。 操作が簡単で、受皿に置くだけの製品。刃物変更により切断箇所の 変更も可能です。花蕾部は前方へ、茎部は側面へ排出します。 製品の大小によって使い分け可能で、ラインアップにはダブルと シングルがございます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ダブル 仕様】 ■能力：約30個/分 ■機械寸法：1,000(W)×1,600(L)×1,500...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

小型チラー冷却水循環装置『ACE-200e』

ジクロロメタン、エーテル類など低沸点溶媒の還流に適した冷却水循環装置

『ACE-200e』は、循環水を5℃まで冷却できる 小型チラー冷却水循環装置です。 小型ながら180W（at10℃）の冷却能力、最大揚程4m・ 最大流量5.5Ｌ/min（50Hz）と十分な能力を持ってい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイラコーポレーション

『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03

『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機　（従来の液冷タイプと比較し熱交…

製品名 : 超高速凍結機「ZERO-03」 本体寸法 : D：860mm W：1650mm H：2278mm 電源 : 3相 200V 50/60Hz 運転電流 : 凍結機：2.7A 冷凍機 : 26.8/26.4A 消費電力 : 凍結機：0.7kW 冷凍機 : 6.95kW/8.15kW 冷凍機 : 単段スクロール冷凍機 圧...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

WMNトンネルフリーザー＜タンク式 スタンダードタイプ＞

発泡器系統の固化防止に配慮！ウィンナーや生餃子などに対応したトンネルフ…

【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：200kg/hr ■機巾：1810mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：24kW ■TF電気容量：8.8kW ＜冷却仕様（蒸蒲鉾80g/ヶ）＞ ■ベルト巾...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

超小型トンネルフリーザー『CUBIQ』

設置場所に困らない、超コンパクト設計！短納期と低コストを実現しました！

様】 ■外形寸法 ・機巾：1,700mm（ベルト巾900mm） ・庫長：1,900mm ・機高：2,100mm（有効通過高75mm） ■参考ユーティリティ（水冷式冷凍機） ・電気：3相200V 15kW ・デフロスト水：25A×85L/min ・冷却水：32A×30L/min（～40℃） ・排水：50A×1 ※空冷式冷凍機に変更可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

フィルター『V-series』

工数大幅削減！自動かつ無動力で洗浄可能な自動洗浄型フィルター

としても大きな効果を発揮します。 【特長】 ■無動力での全自動洗浄型フィルター ■標準材質SUS316L ■10ミクロンまで回収可能 ■洗浄時にも連続運転可能 ■最大処理流量：1,200m3/h ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セパレーションテクノロジー

TMNトンネルフリーザー＜パネル式 スタンダードタイプ＞

シンプルで故障の少ない高い信頼性！様々な商品に対応可能なトンネルフリー…

【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：200kg/hr ■機巾：1700mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：24kW ■TF電気容量：8.0kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

冷却作業台 クールデスク

作業台上面を低温冷却

品の温度が上がらないよう低温保持する。 　　低温保持することにより食品が持つ一般細菌の繁殖を抑制。 　　室温を過度に下げることなく作業環境改善にも役立つ。 ２）加熱調理品の冷却に使用 　　200℃の加熱食品を冷却することや冷風による冷却に不向きな食品に 　　使用されている。 その他の業界 　　化粧品・薬品・薬剤などの製造・研究部門に試料試薬・商品の保冷や 　　冷却に使用されて...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大西冷熱

TMN型トンネルフリーザー（パネル式スタンダードタイプ）

シンプル構造とエアーバランス方式を採用！長年の実績と信頼のトンネルフリ…

【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：200Kg/hr ■機巾：1700mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：24kW ■TF電気容量：8.0kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

【ステンレスモーター導入事例】フリーザー装置に採用(2)

食材を凍結させるフリーザー装置にステンレスモーターが納入された事例のご…

食材を凍結させるフリーザー装置に「0.4kW、200V、Cフランジ」 仕様で採用が決定しました。 『SASUMO』は、工場内や設備などの担当者から「衛生面・安全面を向上 させたい」というお声に応え開発された日本仕様のステンレスモーターです...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンエコテック