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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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どんどん切れる、綺麗に切れる!毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…
『HBCシリーズ』は、ビッグパワーで冷凍肉(スライス厚み、肉質、形状に より異なります)から、ハム・ベーコン・タコ・あわびまで、満足のいく 切れ味が得られる幅広いマルチスライサーです。 スライス材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライス ぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。 ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。 使い勝手のいい研...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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用途に合わせた機械仕様!ドラムを複数持てば通年にわたり商品づくりが可能…
当製品は、ミートボール、コロッケ、ハンバーグ、メンチカツ、つくね、 つみれなど、食品成型の能率をアップするフードフォーマーです。 コンパクトな卓上型から独立スタンド型までご用意。サニタリー性も向上し 衛生的で大変使いやすくなりました。 丸型、小判型などお客様の仕様に合わせお作りします。 【特長】 ■用途に合わせた機械仕様 ■サニタリー性向上 ※詳しくはPDF資料をご...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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