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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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蕎麦粉の生産工程をオールインワン!標準タイプと高能率タイプをラインアッ…
『そば粉職人 MSP-2S/MSP-3S』は、蕎麦の繊細で複雑な一連の製粉作業を 簡単かつ効率よく行うことができる、コンパクトサイズの蕎麦専用の 自家製粉機です。 玄蕎麦を低圧力で製粉することで熱の発生を押さえ、香り高い高品質の 蕎麦粉を生産することができます。 時間当たりの能率が12kgで標準タイプの「MSP-3S」と、時間当たりの能率が 16kgで高能率タイプの「MSP-2...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社丸七製作所
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