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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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インバータ採用で選別速度を設定!ミニトマトを選別する「タマゾロイ」
『タマゾロイ』は、ミニトマトを選別する選別機です。 インバータによる選別ロープの可変速運転により、選別速度が設定できます。 機長も30cm延長したため、選別領域が約30%増し、選別精度が大幅にアップしました。 また、ウレタンロープの使用により果実を傷めません。 表面のウブ毛やゴミ等を取り除いて商品価値を高める、ポリッシャー(磨き機)付きや、珍しいプラム型ミニトマトに適した選別機もご...
メーカー・取り扱い企業: ハラックス株式会社
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