• 全自動&半自動キャッパー ※PPキャップなど様々なキャップに対応 製品画像

    全自動&半自動キャッパー ※PPキャップなど様々なキャップに対応

    PR様々なキャップに対応可能な巻締機!飲料、化学薬品業界で実績がある全自動…

    吉村鉄工所の全自動&半自動キャッパーは、どちらにも対応可能で、 全自動では10~40本/分の巻締めが行え、様々なサイズのキャップに対応可能です。 溶液に応じた材質の変更や防爆仕様での製作も可能です。 飲料、化学薬品業界などで多数採用いただいております。  ★本製品は自動キャップ巻締機「E-3B(K)-O(PP;CC;SC)型」、 半自動キャップ巻締機「AF-3i-O(PP;CC;SC)型」のオ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社吉村鉄工所

  • 塩水・調味液注入機『インジェクター』 製品画像

    塩水・調味液注入機『インジェクター』

    【魚塩蔵品等の新規製造法】魚を美味しく味付け!フィレ・切り身・その他味…

    現在定塩フィレの多くは浸積加工により製造しています。この方法はフィレを塩水に長時間(一晩〜3日間)漬込み、その後寝かせて熟成させる方法で、主に紅鮭や銀鮭で用いられています。しかし、以前公的試験機関が「定塩鮭の浸漬条件と製品のエキス成分」について研究した結果、浸漬の長いものほど、魚肉からの旨味流出が多いことがわかりました。 インジェクターは塩水・調味液を魚の身に直接注入(injection)する画...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー

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