焼肉店用【卓上型マイクロ波解凍装置】冷凍肉の解凍

「自然解凍よりも肉が美味しい！」との声があがっております。見込み解凍に…

マイクロ波「焼肉店用解凍装置（卓上型）」は、時間をかけて解凍するよりも、 「急遽解凍」の方が肉本来のおいしさが実現できます。 解凍時間は約１分と短時間解凍です。必要な時に必要な分だけ解凍するので、 見込み解凍のロス（廃棄ロス、機会ロス）を無くせます。 短時間で急速解凍するので、ドリップがでません。 「自然解凍よりも肉が美味しい、品質が良くなった」と、 導入頂いた店舗からコメントを頂いて...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

蒸豆・蒸米用 冷却機『CB200型』

蒸豆・蒸米の冷却に！ご希望の寸法で製作することも可能

『CB200型』は、元石1俵（60kg）の蒸煮大豆を、5～7分で外気温度近くまで 冷却することが可能な冷却機です。 元石1俵の蒸米は、2～3分で種付け温度まで冷却することができます。 また、当製品はご希望の寸法で製作することも可能です。 【特長】 ■蒸豆・蒸米用 ■冷却箱は油圧シリンダーで持ち上げ ■蒸し米用布が1枚付属 ■ご希望の寸法で製作が可能 ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

接合　技術紹介

アルミニウムで接合が可能！異種素材をつなぐことで新たな特性を発揮させる…

『接合』とは、アルミニウムと異種材料（熱膨張率に差異）もしくは 同一材料を溶湯鍛造法の高温・高圧によって圧着する技術です。 上下の冷却プレートにマイカヒーターを挟み込むことにより、加熱と 冷却の両方を一体化した構造が可能。 また、アルミニウムにステンレスまたは銅パイプの内蔵ができます。 【特長】 ■アルミニウムにステンレスまたは銅パイプの内蔵が可能 ■加熱と冷却の両方を一...

メーカー・取り扱い企業： アドバンスコンポジット株式会社 本社　富士事業所　

半自動真空ホットプレートチャンバー 「PH-224S-42型」

小型バッチ炉タイプで、少量品、研究開発に最適です。

半自動真空ホットプレートチャンバー 「PH-224S-42型」は、小型バッチ炉タイプで、少量品、研究開発に最適です。 加熱源に薄型ヒータを採用しており、高速温度プロファイルプロセスに対応いたします。 ウエハ加熱バッチ炉として、6”ウエハ3枚、8”ウエハ２枚の処理能力があります。 【特徴】 ○最高温度　300℃ 対応 ○温度コントローラーは、専用タイプにより 　プロセスの確認に必要な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MSAファクトリー