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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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低圧損!低コスト!軽量!省エネを実現したハイブローノズルSUS
【仕様】 ■型式:65SUS ■接続口の口径:φ65 ■スリット幅調整範囲:0.5mm~2.0mm ■製作可能スリット長さ(10mm単位で製作可) ・スリット巾0.5mm~1.0mm:300mm~1900mm ・スリット巾1.1mm~2.0mm:300mm~1000mm ■効率的使用風速 ・スリット巾1.0mm時:25~120m/s ・スリット巾2.0mm時:25~10...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社関西電熱
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供給エア源発生装置の電気消費三も大幅に低減できるハイブローノズルSUS…
【仕様】 ■型式:75SUS ■接続口の口径:φ75 ■スリット巾調整範囲:0.5mm~2.0mm ■製作可能スリット長さ(10mm単位で製作可) ・スリット巾0.5~1.0mm時:300~1900mm ・スリット巾1.1~2.0mm時:300~1500mm ■効率的使用風速 ・スリット巾1.0mm時:0~150m/s ・スリット巾2.0mm時:25~80m/s ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社関西電熱
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株式会社太陽 E&A事業部