特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

微生物菌株タイピング IRバイオタイパー JASIS2024出展

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

『電解マーキングシステム』食品・医薬品分野向け小冊子　進呈中

装置・器具などの金属に“消えないマーキング”！衛生管理や異物混入防止に

ーキングセット＞ ◎マーキングヘッド：1個　◎黒フェルト：10枚　◎導電性ネット：1枚 ◎ステンシルカバー：2枚　◎電解液：100ml 警告表示・銘板内容を食品機械に直接マーキング＜EU300/EU500 デジタル＞ ◎マーキングヘッド：1個　◎黒フェルト：3枚　◎導電性ネット：3枚 ◎ステンシルカバー：5枚　◎電解液：1L×3本　◎フットスイッチ210 ★用途に応じて最適な...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社シンアイ産業