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    テンダライザー『TN-700』

    硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅UP！イ…

    『TN-700』は、肉中の硬い筋を逆Ｕ型刃により 逃すことなくカットできる、差し込み式テンダライザーです。 硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅にUP。 歩留まりの改善に目覚ましい効果があります。 極めて数の多い差し込み刃でも、メンテナンスの容易な 簡単開放システムのヘッドを備えております。 【特長】 ■完全ステンレス鋼による構成 ■肉の厚さに...

    メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラディクス

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