【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

除染ガス発生装置『steriXcure』

PR養生なしで電子機器などを除染可能。残留も少なく拭き上げ作業も不要。除染…

『steriXcure』は、核酸（DNA・RNA）を分解可能な複合ガスを発生させる装置です。 ドライガスによる除染が行えるため、除染前の電子機器などの養生がいらず、 低濃度で残留もほとんど無いため、除染後の拭き上げ作業も不要。 病原体を扱う実験室の除染のほか、動物実験施設内パスルームに持ち込む 電子機器やゲージ等の除染など、様々な場面で活用できます。 【特長】 ■養生や拭き...

メーカー・取り扱い企業： 水戸工業株式会社

アンダーカウンター洗浄機『FP』

シングルボタンで簡単操作！工具を使わずに脱着できるため容易に清掃が可能

『FP』は、洗浄サイクル終了後わずか3分半でグラス、食器を乾燥させる アンダーカウンター洗浄機(乾燥機能付き)です。 使いやすさ、洗浄能力、耐久性、省エネ性など、さまざまな面で優れた 性能を発揮。洗浄ごとに汚れ成分を強制排出し、洗浄水をきれいに保ちます。 また、スタンダードモデルの「FX」や、1/1ホテルパンや欧州天板の 洗浄を実現した「FXL/FPLS(乾燥機能付き)」、エント...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社

ドアタイプ洗浄機『AUP』

残菜を自動で洗浄機横のストレーナーに排出！作業の効率化・省スペース化を…

『AUP』は、自動残菜クリーニング＆ベントレス仕様のドアタイプ洗浄機です。 洗浄後に外気を取り込んで洗浄庫内を冷却するため、湯気の放出がなく、 排気フードの設置は不要。前洗い作業を軽減し、洗浄水をきれいに保ちます。 また、食器とカップを分けて同時に洗浄可能な「TLW」や、グローバル スタンダードモデルの「AM16/AM16T」、ベントレスモデルの 「AM16VL/AM16VLT」...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社

フライトタイプ器具洗浄機『FUX』

ブースター内蔵！省エネかつハイパフォーマンスな洗浄が可能

『FUX』は、大型のコンテナ、トレイ容器、調理器具等を省エネかつ 衛生的に洗えるフライトタイプ器具洗浄機です。 洗浄物やお客様のニーズにより、コンベア幅、高さ、タンク数、 ドライヤー有無など、様々な組合せを実現。 また、高洗浄力・省エネかつコンパクト化を実現したコンテナ洗浄機 「FUX-C」もご用意しております。 【特長】 ■電気式 ■蒸気式 ■ブースター内蔵 ■給...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社

フライトタイプ食器洗浄機『FTNi』

液晶パネルで運転状況・洗浄・すすぎ温度が表示！衛生管理に便利な機能を搭…

『FTNi』は、省エネ性、衛生性、省力性に優れ、様々な食器に対応する ハイパフォーマンスのフライトタイプ食器洗浄機です。 冷水を利用し洗浄機内の蒸気熱の回収を行い、その熱エネルギーを 再利用してすすぎ水を加熱。そのため加熱に使用する電気、ガス、蒸気の 消費量を削減することができます。 また、洗浄機の排気ファンから放出される排気温度を60℃から約40℃まで 低減することができ、室...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社