薄型恒温プレート『LABOPAD Series』

PR当製品で快適な作業を！無菌操作やプロテオミクスの処理に好適

『LABOPAD Series』は、直感的に操作可能で、設置スペースを選ばない コンパクトサイズの薄型恒温プレートです。 「LABOPAD-C2」は0～100℃、「LABOPAD-H2」は室温＋3℃～100℃までに 設定できるドライバスインキュベーター。当製品は、厚さが薄いため、 どこでも簡単に持ち運べます。 また、「LABOPAD-C2」は冷却機能が付いていますので、これまでの...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

マグネットストレーナ『Y形マグネットストレーナ　DSY』

PR水・蒸気・ドレン配管内の鉄サビ除去に効果的なマグネットストレーナ

『Y形マグネットストレーナ　DSY』はストレーナ内にマグネットを内蔵することで 配管に発生する鉄サビを吸着するマグネットストレーナです。 配管の腐食によって発生する鉄分（サビ）によるトラブルや 防蝕剤使用することでのランニングコストの増加につながってしまう、 などの問題を解決します。 耐熱マグネットを使用しており、200℃までの使用が可能です。 【特長】 ■200℃まで使...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

もみを約60秒で20gの玄米試料に！電動もみすり器　TR-260

農業試験場、研究室、そしてライスセンターなどの農業施設での水分測定や、…

『電動もみすり器TR-260』は電気抵抗式米麦水分計の、玄米試料を作成するための電動式もみすり器です。 操作は極めてカンタンで、ボタンを押して、もみをホッパーに入れるだけです。 わずかな時間でもみすりを行い、もみがらと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケツト科学研究所

カッター『NHY-12/20/60』

あらゆる食品のカッティングに適しているカッター！

『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等 野菜のみじん切り、ネギトロ製造や介護食製造など、あらゆる食品のカッティングに 適しているカッターです。 特殊熱処理を施されたステンレス合金製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部

切身機『SAS-60』

様々な魚種に対応する自動切身機！

『SAS-60』は、お好みのサイズに高精度ハイスピード加工する 自動切身機です。設定を変えるだけで、お好みの形状にカットします。 1時間に3,600枚という高速処理が可能で、CCDカメラで立体的に魚体 ...

メーカー・取り扱い企業： 三友機器株式会社

食品用切断機　スリッター(回転挟み切り)　Sシリーズ

回転挟み切りにより食材をスパッと切断!!

■切断方式：上下丸ナイフによる回転挟み切り(スリット) ■送り方式：コンベア送り ■コンベア幅は300～660mm、カット寸法は20～60mmのいずれかを選択できます。 ■搬送速度：３～９ｍ／毎分 ■ユーティリティ：3相 200V 50/60Hz ■防水性：防水対応 ■安全カバー：刃物部および駆動部にイン...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

マルチスライサー『アポロ(SSN-180)』

1台3役のスライスが可能！色々な食料を斜めに切るスライサー

えの良い商品作りができます。 角度調整はタッチパネルで自動で設定できるため、最後の一片までキレイにスライスすることができます。 【特長】 ○水平な投入口で連続投入可能 ○角度調整（0°～60°）は自動設定 ○コンパクトサイズで経済的 ○ステンレス系特殊加工丸刃でのスライスできれいに姿切り ○コンベヤの丸洗いなど洗浄がしやすく衛生的 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

フローズンセパレーター『WCC-FZ』

原料一次加工の安全と歩留り対策に！冷凍食品加工に第二の選択肢登場

【仕様】 ■外形寸法 　・W:2,840 L:890 H:1,620 mm ■加工可能寸法 　・W:450 H:150 L:600mm ■スライス厚み：分割 ■処理能力（本／分）：10 ■推奨処理温度：-5℃～0℃　（材料により異なります） ■定格電気容量：出力1.92kW　定格電流9.2/8.5A(50/60Hz)...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍肉スライサー『HFS-380W/HFS-350W』

手前停止電磁ブレーキ付きで誰でも簡単スライス作業の冷凍肉スライサー

さ)：710×995×1495／680×950×1414mm ○電源：三相　200V　1.5kW ○機械重量：280kg／245kg ○タンク変速方式：ベルト無断変速 ○スライス速度：40～60(min)(60Hz)／46～60(min)(60Hz) ○手前停止機能：電磁ブレーキ ○スライス厚み：0～30／0～25mm ○スライス可能寸法(幅×奥行×高さ)：380×420×150～2...

メーカー・取り扱い企業： 和田商事株式会社

卓上冷凍スライサー『NF-280』

均一な厚みにキレイにスライス！小型卓上タイプの冷凍スライサーのご紹介 …

『NF-280』は、省スペース設計のコンパクトな卓上冷凍スライサーです。 -8℃の冷凍肉がスライスできるビックパワーを搭載し、厚みのある ステーキ肉も毎分50枚(60Hz)の高処理能力で、最後の一片まで均一に スライス。 スライス厚みは(0)～25mmまで切断可能なので、しゃぶしゃぶから ステーキまで数多くのアイテムを1台でこなし、オーダースライスにも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

大根・にんじん・長芋のオロシ機（粗さが選べる）【小型機】

6種類の粗さが調節できるコンパクトなオロシ機です！ オロシ盤が3種類…

『マルチオロシ　DX-60』は、静音性・耐久性に優れたオロシ機です。 オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さが変わります。 極細～極粗（6種類）から選ぶことができます。 高級割烹店でもご使用いただいておりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

株式会社ラディクス 食品加工機械/クリッパー 製品カタログ

食品加工機械及びクリッパーを多数掲載中！

【掲載製品】 ■タンブラー 　・MA-PS/PSCHシリーズ 　・MA-G-PSCHシリーズ ■ミキシングマシン 　・ミキサー+マッサージャー　MAM300/600 ■ハイスピードカッター 　・KN-200 　・KN-60 　・KN-550V ■インジェクター 　・MH-336 SAS 　・MH-117 SAS 　・MHM-68-204 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラディクス

バンドソー『シャーク・ミニ WAB21-3A』

速い切削スピードで美しい切断面を実現！切削クズが飛び散らないカス受け箱…

■テーブル寸法 　・W:400　D:520　H:床から395mm ■処理温度：-20℃以上 ■定格電気容量：出力　0.4kW　定格電流 3A ■定格消費電力：180W/150W (50/60Hz　無負荷時) ■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 20A以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

バンドソー『シャーク350 WAB35A-3C』　

誰にでも扱いやすいテーブル高さ！使いやすさと安全性を考えた設計のバンド…

寸法 　・固定側→W:390　D:890mm 　・稼働側→W:380　D:530mm ■処理温度：-20℃以上 ■定格電気容量：出力　1.5kW、定格電流　7A ■定格消費電力：680W/600W (50/60Hz　無負荷時) ■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 20A以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

連続投入式大型筋切り機 『オートテンダー WTR-A』

特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく！トンカツ、ステーキ、唐揚げ…

【仕様】 ■外形寸法 　・W:1,210　D:695　H:1,230mm ■加工可能寸法 　・W:360　H:最大30mm ■コンベヤ速度：0～15m/min ■処理能力：7200枚/時（豚ロース） ■推奨処理温度：-2度～5度（材料により異なります） ■定格電気容量：出力　0.75kW　定格...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

焼豚スライサー『YBS-1　チャ～スラ』

各部の脱着・掃除がラクな親切設計！誰でも手軽に使えるコンパクトフードス…

【仕様（抜粋）】 ■機械寸法：幅596×奥行489×高550mm ■機械重量：38.5kg ■使用電源設備：単相100V　50/60Hz ■モーター容量：0.20kW　1基 ■定格消費電力：160/140w（50/60Hz　無負荷） ■スライス能力：40枚/分(50Hz)　48枚/分(60Hz) ■スライス厚み：(0)～...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

浸漬大豆脱皮機『S-100タイプ』

お豆腐つくりに最適な機械です！

から薄皮を 剥ぐことができる小型の脱皮機です。 脱皮するため美味しく、そして栄養のあるお豆腐がつくれます。また、 おからの量も少ないため処理も簡単にできます。 さらに、1時間で30～60kgの脱皮が可能なので作業効率が良く、 オールステンレス製のため長寿命で衛生的です。 【特長】 ■お豆腐つくりに最適 ■1時間で30～60kgの脱皮が可能 ■オールステンレス製 ■長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社PSS 美里事業所

いわし・あじ・さんま処理機『TOYO-811k』

水産加工業界の方必見！ アジやノドグロ、タチウオなどの開きに！毎分最…

型魚の開きや卸しなど、 お手軽にご使用いただけます。 その他魚種についてはご相談下さい。 【特長】 ■オペレータ：1名 ■処理範囲：最大：70 × 30 mm ■処理能力：最大 60～80 尾/分 ■処理仕様：三枚卸し（腹骨付）、開き（中骨付） ■電源：三相200V-50/60Hz 400w ■水源：毎分5L(水道圧程度) ■外形寸法：L900×W600×H1000 ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

小型高速スライサー『トルネード傾斜A WTD-K161A』

水平切り・傾斜切りが自由自在！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献…

『トルネード160傾斜A WTD-K161A』 は、水平切り・傾斜切りが自由自在で、 処理能力260回/分（MAX）を持つ小型高速スライサーです。 シザーズカッティングで見栄えの良い商品づくりと生産性向上に...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！ 簡単なセット交換で10mm…

『WHS-CD160』は、チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り出来るスライサーです。 1stカットは丸刃物ユニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチパネルでカット長を...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

【導入事例】大根オロシ・店舗・小型機

大根1本を約7秒でおろすことが可能！手ごねハンバーグ専門店での導入事例…

東京都内を中心に店舗を構える、牛肉100%の手ごねハンバーグ専門店 「ぐーばーぐ」様では、『DX-60Z　極粗鬼オロシ機』を導入しています。 多い日には一日に10kg以上の大根を消費しますが、仕込み作業は15分程度で済んでいます。処理スピードの速さはもちろんの事、手オロシ同様の自然な粒感が出せ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

ミニ割卵機『QK-30シリーズ』

手割り作業に置き換わる、新発想のミニ割卵機。

0卵（毎分約33個） ※手回し式のQK-30Tは任意のスピード、自動式のQK-30MおよびQK-30Wは2段階の速度調整機能付き。 2.外形寸法（全幅×全高×奥行）　 500×590×860 mm（QK-30T) 500×660×990 mm（QK-30M) 500×1100×820 mm（QK-30W) 3.電源仕様：AC100V 50/60Hz 60W ...

メーカー・取り扱い企業： 共和機械株式会社

マルチダイサー『WDJ-270』

様々なスライスに対応！多彩なスライスバリエーションを実現する角切りスラ…

【仕様】 ■外形寸法 　・W:1,460 D:870 H:1,205mm ■加工可能寸法 　・幅：270mm 　・高さ：一次スライス幅と同等 ■一次スライス 　・標準：10・20・30mm 　・オプション：15・25mm ■...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ WMG-P22』

グレートミンチシリーズに待望のパドルタイプ登場！生産性の向上を実現！

【仕様】 ■外形寸法：W1,120×D615×H1,160mm ■タブ容量：50L（満水量）肉受け皿を含む ■処理能力：600Kg/h（理論値） ■推奨処理温度：-4～0℃（材料により異なります） ■定格電気容量：出力 3.8kw　定格電流 15A...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

【モデルチェンジのご案内】ベンディングスライサー『AZ-342』

スライス枚数をコントロール！重量のばらつきを抑える機能も標準で搭載して…

ンディングスライサー「AZ-341」の販売を終了し、 後続機として『AZ-342』を2021年6月より供給開始する運び となりましたので、ご案内を申し上げます。 当製品は、ベンディング能力60回毎分・スライス能力70回毎分と 従来機よりも能力がUPいたしました。 さらに、スライス枚数をコントロールし重量のばらつきを抑える （一列制御）機能も標準で搭載しております。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

調理パンスライサー『FK-73C』

スライスする品物により変速可能！好適な切断面を選択することができます

【仕様(抜粋)】 ■据付寸法(mm)：650×995×1100 ■製品寸法(mm)：幅140×高さ60 ■重量(kg)：120 ■能力：コンベヤ速度MAX30m/分(60Hz) ■モーター：AC200V三相50Hz/60Hz 200Wブレーキ付(可変速) 40W×2(可変速) ■装置：刃物上...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

小型高速スライサー『NS-200』

用途が広く、さまざまなスライスに対応！コンパクト・低価格な高性能スライ…

『NS-200』は、薄いしゃぶしゃぶ肉から切り落とし、ステーキ、焼肉用まで さまざまなスライスに対応した小型高速スライサーです。 最大幅260mmまでの材料を最大毎分200枚で高速スライス。丸刃によるキレイで ムラのない切断面でコンベヤ上に配列します。 スライス速度、スライス厚み、枚数設定、間隔設定など、並び方を自動制御し、 連...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』

肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全…

【仕様(抜粋)】 ■機械寸法：幅1052×奥行1137×高1470mm ■使用電源設備：三相200V　50Hz/60Hz　15A以上 ■モーター容量 ・肉箱用：0.75kw　1基 ・丸刃用：0.4kw　1基 ■定格消費電力：850W/820W(50Hz/60Hz 無負荷) ■肉箱変速方式：インバータ制御...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

コンベアプレス『LP220/CP220/CP300』

工具なしで分解可能！メンテンナンスに配慮したコンベアプレスです

【LP220の仕様】 ■機械寸法：1206(L)×447(W)×1068(H) ■コンベアベルト幅：220mm ■コンベア搬送速度：7.6m/min(at60Hz) ■電源：AC200V　50Hz/60Hz ■消費電力：200W ■処理能力：300～500Kg/h(常温～チルド) ■対象ワーク寸法：W200×H30(ワーク条件による) ※詳...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

水平切りスライサー『HT-3』

どなたでもスライスサイズが自由に操作できる水平切りスライサーです。

【仕様】 ○水平切りスライサー：HT-3 ○据付寸法(mm)：1180×840×1280 ○重量(kg)：176 ○モーター：AC100V単相 250W 50Hz/60Hz ○能力コンベア速度：50Hz 2.8/Min　60Hz 3.3/Min ○コンベア巾(mm)：380 ○スライス寸法(mm)：厚さ5～90MAX　幅360MAX ○工具箱付属 ●...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

蕎麦用自家製粉機『そば粉職人　MSP-2S/MSP-3S』

蕎麦粉の生産工程をオールインワン！標準タイプと高能率タイプをラインアッ…

【基本仕様】 ■MSP-3S 　・容量 [kg]：30 　・適用電圧 [v]：単相100 　・製粉機動力 [kw]：0.55 　・フルイ機動力 [w]：60 　・昇降機動力 [w]：40 ■MSP-2S 　・容量 [kg]：30 　・適用電圧 [v]：三相200v 　・製粉機動力 [kw]：1.5(IE3) 　・フルイ機動力 [w]：90 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸七製作所

高速バンド・ソー『HY-350L』

ハイスピード・ハイバランスを兼ね備えた高速バンド・ソー

【仕様】 ■電気：3相200V/60Hz/1.5kw ■原料温度：-20℃ ■原料寸法：最大高さ…320mm 　　　　　　最大幅…292mm ■回転速度：32M/分（60Hz） ■ブレード：全長2578×幅13×厚み約0.5...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アンド・イー