薄型恒温プレート『LABOPAD Series』

PR当製品で快適な作業を！無菌操作やプロテオミクスの処理に好適

『LABOPAD Series』は、直感的に操作可能で、設置スペースを選ばない コンパクトサイズの薄型恒温プレートです。 「LABOPAD-C2」は0～100℃、「LABOPAD-H2」は室温＋3℃～100℃までに 設定できるドライバスインキュベーター。当製品は、厚さが薄いため、 どこでも簡単に持ち運べます。 また、「LABOPAD-C2」は冷却機能が付いていますので、これまでの...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

マグネットストレーナ『Y形マグネットストレーナ　DSY』

PR水・蒸気・ドレン配管内の鉄サビ除去に効果的なマグネットストレーナ

『Y形マグネットストレーナ　DSY』はストレーナ内にマグネットを内蔵することで 配管に発生する鉄サビを吸着するマグネットストレーナです。 配管の腐食によって発生する鉄分（サビ）によるトラブルや 防蝕剤使用することでのランニングコストの増加につながってしまう、 などの問題を解決します。 耐熱マグネットを使用しており、200℃までの使用が可能です。 【特長】 ■200℃まで使...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

パン生地用撹拌機『DTM-60』

使いやすさ重視！前面のパネルで速度設定、タイマーの設定などが可能です

『DTM-60』は、回転数を自由に設定でき、商品ごとに適切な回転数を 選定できるパン生地用60リットルミキサーです。 ミキサー前面のパネルにより、ワンタッチで速度設定、タイマーの設定、 生地温・室温の表...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

サーボ分割機『USD80/60 Series』

「生地にやさしい分割」を追求したサーボ分割機です。

『USD80/60 Series』は、主ラムを単独サーボ駆動にすることにより、 各製品に応じた圧力（加圧力 MAX402kg）を設定してプログラム運転がで きるサーボ分割機です。 機械側面にリンク機構を設け...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

自動調量機 中空モーター仕様『U.T.60型』

歩留まり向上！操作性・清掃性に優れ、調量の確実性を追及した製麺機

『U.T.60型』は、デジタル式タイマーカウンターで誤差の少ない調量が行える製麺機です。 ロール・切刃、コンベア、カッターに中空モーターを個々に配置、 チェーンレス構造なので、メンテナンスが容易で清掃性も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

ミートボール成形機『MB-60』

筋（スジ）入りの物でも連続して球形にカット！フライヤーに落下させる肉団…

『MB-60』は、消費電力0.6kWで3,600個/時間の生産能力を有している ミートボール成形機です。 特殊シャッター方式の採用により、肉・野菜等の筋（スジ）入りの物でも 連続して球形にカットし、フ...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

氷冷式冷水器『角型湖水』

そばうどん店・つけめん店・らーめん店向けに好適！麺を締め、艶を出します

『角型湖水』は、そばうどん・つけめんなど「ゆで麺」をシャッキと ひきしめ「こし」と「つや」を出すゆで麺専用氷冷式冷水器です。 間口60cm奥行き60cmの超コンパクト型のため、最小限の設置スペースで まかなえます。 強力なコンプレッサーを内蔵、通常100V電源から電力を供給するだけで、 即稼動できます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士工業所

万能自動串刺機『MYシリーズ』

信頼のベストセラー機！ユーザーの要望に合わせた幅広いラインアップをご用…

『MYシリーズ』をご紹介します。 狭いスペースにも設置可能で使い勝手の良い「MY20」をはじめ、 間欠式コンベアの動きがスムーズになった「MY30」や 最大生産量4,000本/時間の「MY60」をラインアップ。 貴社に合った串刺機をご提案させていただきます。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■誰でも使いやすい簡単操作 ■脱着式食材トレー(実用新案)は脱着洗浄が...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所

ミニ割卵機『QK-30シリーズ』

手割り作業に置き換わる、新発想のミニ割卵機。

0卵（毎分約33個） ※手回し式のQK-30Tは任意のスピード、自動式のQK-30MおよびQK-30Wは2段階の速度調整機能付き。 2.外形寸法（全幅×全高×奥行）　 500×590×860 mm（QK-30T) 500×660×990 mm（QK-30M) 500×1100×820 mm（QK-30W) 3.電源仕様：AC100V 50/60Hz 60W ...

メーカー・取り扱い企業： 共和機械株式会社

卓上型スパイラルミキサー【SP-05ST】

小規模ベーカリーの必需品 カフェやレストランでも業務用製パンが可能に…

■低速からゆっくりと材料を混ぜられるため 　ボウル中の材料の飛び散り、粉の舞い上がりを防ぎます。 ■撹拌効率がよく、短時間でグルテンを形成するため幅広い生地に対応します。 ■連続運転時間：60分 ■推奨最大粉量：2.5kg(強力粉) ■推奨給水率：60%以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

トンネルオーブン『キャタピラオーブン STO』

多彩なお菓子を簡単操作に焼き上げる「トンネルオーブン」です！

【仕様】 ■タイプ 　・60タイプ 　・90タイプ ■炉長：6m～ ■入口フレーム：800mm ■出口フレーム：500mm(キャタピラのリターンが炉外の場合800mm) ■列数：出口コロコン 250mm ■炉幅 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

業務用電動パスタマシーン PM35

コンパクト&ハイコストパフォーマンスを実現！

2.5kg パスタ製造量: 約7kg/h (ミキシング＆押出) マシーンサイズ : 幅40cm x 奥行46cm+11cm(押出チューブ部分) x 高さ54cm マシーン総重量: 60kg 電動モーター: 0.55kW (200V/三相/50-60Hz又は110V/単相/60Hz) 付属品：ダイス4個（ダイスカタログよりお好きなものをお選び頂けます) ★ オプシ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社mercato italiano

『オリジナル焼き器の受託製造サービス』のご案内

販売までとことんサポートいたします

【サイズ】 ■1連式：40cm×60cm ■2連式：65cm×60cm ■3連式：100cm×60cm ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社北辰工業所 本社

【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製…

UT-15-V 真空ミキサー ○UT-25 生地熟成コンベア ○UT-45 オートフィーダー装置 ○UT-40 複合圧述機 ○UT-48 麺帯熟成装置 ○UT-50 連続圧延機 ○UT-60 自動調量機(中空モーター仕様) ○UT-500 製玉包装システム ○UT-71 麺線手もみ装置 ○UT-600 連続自動製麺冷却装置 ○UT-60(5)他 切刃 ○UT-61,63 篠掛...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

自動生パン粉付機『パーフェクトオートブレッダー』

手づけの感覚そのままに！多品種少ロットにも小回りがきく、働き者です。

○機械設置寸法：間口W3950×奥行D590(1025)×高さH1650mm ○機体構成 →バターリング機 →パン粉補給機 →ブレッディング機 ○モーター3相 AC200/220V・50/60C →バターリング機（スピードコントロール付）：145W →ブレッディング機（スピードコントロール付）：340W →パン粉補給機（スピードコントロール付）：90W ○コンプレッサー（別置式）...

メーカー・取り扱い企業： マイコック産業株式会社

リバースシート『CKG625/CKG696』

80種類の作業内容を記憶するコンピューター制御のフルオートモデルをご紹…

性に優れたタッチパネル方式を採用し、簡単操作を 可能としました。 【特長】 ■コンピュータによる簡単操作 ■基本調整も全てデジタル ■高解像度の見やすいモニター ■ローラー間隔が最大60mmまで開口可能(CKG696) ■メンテナンス性に優れた設計(CKG625) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

超小型パーフェクトオートブレッダー『MCミニライン』

多品種生産なら本機におまかせ！小型機ならではのライン組替えが自由に出来…

ンチカツ等の省スペース型パン粉付システムです。 小型でも大型に負けない能力を発揮します。 パン粉の流動稼動量はわずか1.5kgのために、くずれがほとんどありません。 設置スペースは全長260cm×巾60cmで、これまでにない小型省スペース機です。 【特徴】 ○パン粉、材料のロスがない ○使用後の分解、洗浄、組立は工具なしでどなたにでも短時間で確実に完了できる ○操作性が良い...

メーカー・取り扱い企業： マイコック産業株式会社

業務用シャリ玉成形機『ASM430』

コンパクト＆高性能！ローラー成形方式で上質なシャリ玉を実現します

【仕様】 ■電源：AC100V（50Hz/60Hz） ■消費電力：60W ■成形能力：最大4,200個/時　※設定・条件により、成形能力は変化します ■量目調節：約16～24g（成形ローラー選択式　SSS・SS・S・M・L） ■ホッパー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

業務用酢合わせ機『ASM780』

フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用！

し冷却効果がさらに向上 ■4.2kgの超軽量ドラムはネジ止めなどがなく引き上げるだけで取り外し可能 ■シャリができ上がると自動排出、ボックスをセットしておくだけで排出作業は完了 ■無駄を省き幅600mm以下、奥行き680mmの設置面積を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

業務用シャリ板・おむサンドシート成形機『ASM865』

連続運転機能搭載！シャリ板を取り上げると自動的に新しいシャリ板を成形し…

【仕様】 ■電源：AC100V（50Hz/60Hz） ■消費電力：60W ■成形能力：最大900～1,200本/時 ※設定・条件により、成形能力は変化します ■圧延量目：約40g～400g ■ホッパー容量：約8.2kg（約2.5升） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

製麺機『そば達人(R)響・匠』

プロの技がこれ1台で！本格的なそばが打てる製麺機

当社では、1時間あたり100食前後の製造能力を発揮する 『そば達人(R)響』及び1時間あたり60食前後の製造能力を発揮する 『そば達人(R)匠』という2つの製麺機を取り扱っています。 『そば達人(R)響』は、そば専門店はもちろんのこと、短時間で大量の そばを提供する旅館やホテル様など...

メーカー・取り扱い企業： 日本蕎麦街道株式会社

そば水廻し用　ミキサー『仕込み達人(R)卓』

2キログラムのそば粉の水回しが1~２分で可能！

外形寸法（mm） 　・本体：（H）368（W）350（D）320 　・ホッパー：（H）259×290 　・蓋高さ：121 ■重量：22kg ■定格電圧：AC100V ■定格周波数：50-60Hz ■定格消費電力：50/60Hz 200W ■サーキットプロテクター容量：7.5A（スイッチに内蔵） ■モーター出力：0.2kW ■能力：最大2kg（材料重量） ※詳しくはPDFを...

メーカー・取り扱い企業： 日本蕎麦街道株式会社

圧縮ローラー装置

スピード・幅・厚さの変更が可能！発泡体緩衝材等の圧縮成形をする装置をご…

では、お客様の用途・ニーズに合わせ開発・製造もしておりますので、 製造設備・加工設備の導入等もお気軽にご相談ください。 【仕様】 ■電源：AC200V(要 圧縮エアー) ■材料送り速度：60m/minまで ■材料寸法制限：幅600mmまで 厚さ60mmまで ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティエスピー

パスタマシン『ミクーラ』

小さな厨房でも使用することができる卓上小型パスタマシン

『ミクーラ』は、小さな厨房でも使用することができる卓上小型パスタ マシンです。 A3サイズが置けるスペースを確保できれば、100gのパスタが1時間に 60人前製造可能です。 また、ダイスを交換すれば、ロング・ショート63種類のパスタを製造でき ます。 更に、重量も40Kgと軽くイベント会場に持ち込みも容易にできます。 【特長】 ■A...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社テキサスコーポレーション 本社

マサミ 引出し式 タルト成形機　ヒートプレス式 HT-210型

安全性最大考慮！エアーとコンセントさえあればOKのタルト成形機

【基本仕様】 ○電源容量：530W AC100V　50/60Hz ○生産能力：360個/毎時(条件によります) ○エアー：80NL/毎分 0.5MPa ○機械重量：約60kg ○生地の種類により生産能力が変わります ●詳しくはお問い合わせ、また...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

チョコレートエンローバー『E220型 卓上エンローバー』

チョコレートの温度管理もシビアに行える！チョコマ社製チョコレートエンロ…

【ラインアップ】 ■E220 ■2MP24 ■2MP32 ■2MP40 ■2MP60 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

湿式 一軸小型押出機『ME-110INV』＜ラボ用・試作用＞

サニタリー性に優れ、コンパクト！ハイトルク低速回転の一軸押出し機のご提…

『ME-110INV』は、小型サイズで、食品やコスメ業界、ペットフードのラボ用・試作用に 適した押出し機です。 東日本50Hzエリア：16回転/分、西日本60Hzエリア：20回転/分となっておりますが、 材料の固さや作業速度に合わせて回転数を12rpm（40Hz）～23rpm（70Hz）で、 ユーザー様ご自身で調整が可能。 ノズルダイは、用途に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社チヒロ 東京営業所

多機能スライサー『チョイおし君』

キャスター付きで移動も簡単！少量カットに適した手押し式のコンパクト設計…

【仕様】 ■能力：約60～70kg/1h(3×3mmとして) ■加工サイズ：厚さ1～10mm角、長さ30～100mmまで(調整必要) ■刃物数：櫛刃×1枚、平刃×1枚 ■機械寸法：920(W)×720(L)×1,36...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

スライサー『手押し式千切り機 チョイおし君 IKB-A50』

少量多品種のカットサイズに好適！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

【仕様】 ■生産能力：約30～50kg（材料・カットサイズにより異なる） ■機械重量：約60kg ■機械寸法：780(W)×720(L)×1,360(H)mm ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

ラカップ２　LACUP-001

次世代ラテプリンター！　あっという間にラテアートが完成します。

品名　ラカップ２ 品番　LACUP-001 サイズ(mm)幅270 × 奥行340 × 高さ420(540) 電源AC100V 50Hz/60Hz 重量　約10kg ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リトルツリーズ 本社

卓上型スラントミキサー【S-10】

ハード系ブレッド、フランスパンをはじめとした低タンパク生地に最適なスラ…

【その他の特長】 ■安全カバーは視認性を高めたクリアカバーを採用。 投入口も設けているので、仕込み中でも副材料などの投入ができます。 ■連続運転時間：60分 ■推奨最大粉量：2kg以下(中力粉)/1.5kg以下(強力粉) ■推奨給水率：55%以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

スティック春巻成形機　『HSR-100』

1時間で最大12,000本生産可能！皮を巻く、中味の充填、切断まで行う…

【仕様】 ■生産能力 　・L=30mm-12,000本/時 　・L=60mm-6,000本/時 　・L=120mm-3,000本/時 　・L=180mm-2,000本/時 ■製品長さ：30～180mm 　（製品の長さはカッタースピードの調整で行う。） ■製品太...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社