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PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…
食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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手作業と殆ど変わらない麺質が得られる全自動丸め機!
ゴを簡単に作ることが出来る 全自動丸め機です。 麺棒での展張の際、縁がギザギザにならず、また丸い麺状の生地も 角型でも対応可能です。 1個の作業時間は30秒~40秒ですので、1時間に90個から120個の 処理能力を有しています。 【特長】 ■縁がギザギザにならない ■手作業と変わらない麺質 ■丸い麺状の生地・角型の生地にも対応 ■場所を取らず高稼働 ※詳しくは...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社福井工作所
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全長2割カットなのでコンパクト設計!
【仕様】 ■型式:W12F55E1S-2J ■モーター:25w(2台)・60w(1台)・90w(3台)・400w(1台)・750w(1台)・100w(5台) ■機械寸法:高さ 2.350mm 奥行 1.710mm 全長 4.770mm(ウデ収納時 4.100mm) ■重量:985kg ...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社マルブン
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十割そばを作るなら製麺機”そば達人(R)シリーズ”におかませ!
m ■重量:12.5kg(本体) ■定格電圧:AC100V ■電流(無負荷時):0.95A(50Hz)/1.15A(60Hz) ■サーキットプロテクター容量:5A(スイッチに内蔵) ■モーター出力:90W ■能力:H/25~35食(連続運転時) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 日本蕎麦街道株式会社
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コシのあるうまい麺がつくれます!
【仕様】 ■能力:80食以上/時間(こねる時間含まず) ■ロール:径90mm・幅150mm ■電源:家庭用100V-200W ■寸法:長72cm×高53cm×幅42cm ■重量:70kg ■付属品:切刃1丁・麺棒3本 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ヒグチ麺機製作所
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パスタマシン・ニョッキマシン・ラヴィオリマシン関連機器を多数掲載!
■押出し式複合機 ・ムルティプラ ■ラビオリ・ニョッキ複合機 ・ドゥープラ ■パスタマシン ・ESTRO&P17 ・P100&170DV など ■ニョッキマシン ・GN90&GR60 ・GN250 など ■ラヴィオリマシン ■トロフィエ製造機 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社
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ニョッキやキッケを1時間に最高500Kg~600kg生産可能なニョッキ…
【仕様】 ■製造:500~600Kg/h ■押出し孔数:12個 ■サイズ:90×140×220(H)cm ■ホッパー容量:130Lt. ■モーター ・押出し部分:3kW 45Hp ・カッティング部分:0.37kW 0.5Hp ・分散部分:0.37kW 0.5H...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社
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