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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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高精度の切削が可能!試料を氷で包み込んで凍結させる電子式試料凍結装置
【仕様】 〔冷却装置〕 ■揚水ポンプ揚程 ・50Hz:158cm ・60Hz:219cm ■冷却水槽:クーラーボックス ■凍結ユニット到達温度:-25℃ 〔電源箱〕 ■入力:AC100V 100W ■出力‐揚水ポンプ用:AC100V 18W ■出力‐凍結ユニット用:DC 5.0A 〔凍結ユニット〕 ■生物試料用:外形44mm角、有効28mm角 ■標準タイプ:外形5...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本ミクロトーム研究所 株式会社日本ミクロトーム研究所
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