【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

効率的な乳化を実現。 食品分野だけでなく、医薬品、化粧品、化学品の分野でも活用可能です。 当社では、本製品をメインにしたピックル製造システムの設計も可能。 自動洗浄でコンタミ発生を防げるCIP洗浄システムもオプションで用意しています。 【特長】 ■時間短縮 　大型ロータリーポンプと動圧を利用し、粉体吸引時間を短縮 ■気泡除去 　真空タンクとの組み合わせにより液体内の気泡を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

【課題解決例】パウダーミキサー

時間短縮にも貢献、発熱は最小限！短時間で高い分散・溶解・乳化まで行えま…

【特長】 ■混合・溶解・乳化作用 ■簡単な構造で非接触式 ■サニタリー性 　CIP洗浄に適した構造により分解・組付けが簡単 　（温水90℃の温水洗浄運転可能） ■ロータリーポンプ採用 　高粘度送り(粘度30,000mPa・s）と真空引抜き（脱気）が可能 ■ピックル作成時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

省人化・自動化！『ハンバーグ・ウインナー製造ラインシステム』

ハンバーグ、ソーセージラインのすぐ使える自動化・省人化をご提案！ ミ…

ーで監視し、一定量以下になればオーガーフィードホッパーが稼働し、練り上がった製品を自動供給するシステムです。 【特長】　 ▶チョッパーからオーガーフィードホッパーまで弊社でご提案可能 ▶CIP洗浄システムを組み合わせることでさらなる省人化・自動化のご期待にお応えします ※詳細や仕様はＰＤＦをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ