【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による多機能飲料の混合

多機能システムにより、ブレンドをすべて同じループで行うことができます。

求 【解決方法】 ○AlfaLavalが提供する多機能システムは投資コストが従来の半分 ○効率向上 ○システムの中核はAlfaLaval Iso-Mixロータリージェットミキサー ○CIP(定置洗浄)にも使用できるためCIPシステムを別に設ける必要がない 【結果】 ○Dicoの多機能システムは連続稼動し、缶、ビン、ショットの3製造ラインに使用 ○システムの柔軟性は中規模の...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

グラインダー『マッシュ シリーズ』

従来型の石を使わない豆摺り機！

『マッシュ シリーズ』は、オールステンレスで衛生的なグラインダーです。 従来の石製グラインダーではなく、すべてステンレス製の為、CIP洗浄も 対応できます。（オプション） フィルター刃の取替えも簡単なので、メンテナンスフリーです。 ラインシステムとして、HACCPに対応が可能となりました。 【特長】 ■オールステン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による余剰酵母の処理

タンク底部への酵母沈降を防止できます。

ンマークのビール会社CarlsbergA/S(ビール･サイダー･清涼飲料のメーカー) 【問題点】 ○Carlsbergでは酵母を懸濁させておくために従来使用していた撹拌機が頻繁に故障 ○CIP液の腐食性と磨耗環境のため撹拌機は寿命が短く繰り返し故障 ○酵母が大量に沈降しその除去のためにタンクに入って手作業でかき取り洗浄しなければならない ○保守にかかる多大なコストと工数 【解...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

豆乳製造用連続式煮釜『スーパースチームライン(M II)』

チャンネル切替のみの簡単操作！数種類の炊きに対応し多品種製造に効果的

『スーパースチームライン(M II)』は、蒸気バルブを比例制御弁により 自動制御ができる豆乳製造用連続式煮釜です。 オプションにより無消泡対応が可能。自動バルブの取付で、CIP洗浄時に 自動切替ができます。 また、数種類の炊きに対応しており、多品種製造に効果的なうえ、 チャンネルの切替だけで操作が簡単です。 【特長】 ■蒸気バルブを比例制御弁により自動...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

全自動型アイスクリームフリーザー

製造する製品の種類に応じ、クリームにダメージを与えない好適なスクレーパ…

タッチパネルによる簡単な入力で生産できます。 また、ミックス流量、硬さ、オーバーラン、シリンダー内圧の 自動コントロール装置を搭載し、現在値をバーグラフで表示します。 【特長】 ■CIP対応型ミックスポンプ＆排出ポンプ ■選択可能なポンプロータ材質 ■Vベルト本数の削減 ■本体ボディーのスリム化 ■HACCP対応　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イズミフードマシナリ

Hops technology

ビールにおけるアロマ成分の完全でユニークなソリューション

＜HopDosing＞ ■特殊なフローコントロールによるペレットおよび抽出物の迅速な抽出 ■衛生的で洗練された全体設計による簡単な外部洗浄 ■仕込みプロセスクリーニングに統合した理想的なCIP洗浄 ■砂糖やハチミツ用の自動溶解用アップグレード可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤忠マシンテクノス株式会社

【事例】飲料を糖度調整しながら混合

糖度フィードバック制御で高い混合精度！必要なときに必要な量を混合できる…

液の糖度調整が困難 ■提案製品：ナカキンインラインブレンダー「BUFL型」 ・糖度フィードバック制御で高い混合精度(+-0.1°Bx以内※お茶は+-0.02°BX以内) ・前後機器と連動したCIP洗浄が可能 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカキン

Brewhouse technology

品質を損なうことなく、効果的かつ経済的に上質な麦汁の生産を保証！

rtBoil」などの設備がございます。 【特長】 ＜AlloySius＞ ■歩留りの向上 ■マッシング工程の短縮、ヨウ素指数の低下 ■ハスクの保護によるロイター時間の短縮 ■全自動CIP洗浄 ■マッシングプロセスは、サイトガラスを通して観察可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤忠マシンテクノス株式会社