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α‐グルコシターゼを阻害する活性が高いなどの特長があります
発酵させることにより、血栓予防効果や 動脈硬化を抑制する効果等を持ち、非常に機能性の高い食品です。 それら納豆の高い機能性に着目し、α-グルコシダーゼを阻害する 活性がある菌株が発見され『DC-15』と命名されました。 【特長】 ■高いα‐グルコシターゼの阻害活性を示す ■食後の血糖値の上昇を抑制 ■日本国内特許:第4465337号 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社グッドライフプランニング
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