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醤油などの発酵食品向けの検査法も充実『グルテンフリ―確認検査』
発酵食品や高加工度食品に対応した「ELISA競合法」によるグルテンフリ…
FDA(アメリカ食品医薬品局)では、製品の最終確認に適した検査キットとして、Wheat/Gluten ELISA Kit(モリナガ)、RIDA SCREEN Gliadin(R-BioPharm)の2つのELISAキットを挙げていますが、これらのキットでは分解の進んだグルテンは正確に検出できないと注意喚起...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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製品の付加価値向上や海外市場の開拓に『グルテンフリ―確認検査』
グルテンを含有していないかを検査し、「グルテンフリー」を科学的に裏付け…
るグルテンを含有していないかについてご報告する、グルテンフリー確認検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆海外基準・認証に対応した検査 CODEX規格やFDA規格などで紹介されているELISAキットを3種類ラインナップ。目的や試料に応じてキットの選択が可能です。 ※キットの種類や数はお取引先様や認証団体などのご要望を確認されたうえで選択されることをお勧めいたします。 ◆お客様...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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本試薬は各種アレルゲンの減少度測定法等の添加回収試験のポジティブコント…
1)及びスギ花粉アレルゲン(Cry j 1)の粗抽出物 ●使いやすい溶液タイプで冷蔵保管が可能 ●ロット毎にアレルゲン量を測定し測定データ付の文書が同梱 ●ニチニチ製薬の各種アレルゲン測定ELISAキットと同じラベル色分けにより取り間違えを防止 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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