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31件 - メーカー・取り扱い企業
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食材を圧倒的な速さで凍結!コンパクトでも冷凍スペースが広く、食材を多く…
『SPEED★FREEZER』は、食品会社の冷凍設備を長年手掛けてきた経験と確かな 技術で誕生した急速液体凍結装置です。 -30℃まで冷やした冷却液に食材を浸して驚くほどのスピードで 凍結させることで、食材の細胞破壊を...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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お客様のご要望に合わせた仕様で製作!驚きの凍結スピードで、食材の品質を…
『SPEED★FREEZER』は、食材を圧倒的な速さで凍らせることが可能な装置です。 -30℃まで冷やした冷却液に食材を浸し、驚くほどのスピードで凍らせる ことで、食材の細胞破壊を防止。旨みや栄養の流出を抑え、味・鮮度...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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SUPER FREEZER(スーパーフリーザー)~超冷凍コンテナ
超低温冷凍性能!マイナス60度の超低温リーファーコンテナ用冷凍ユニット
『SUPER FREEZER』は、マイナス60度の超低温状態を維持しながら、 食品・製品・原料などの長距離輸送を可能にします。 マイナス60度に冷却された貨物を超冷凍コンテナに積載。そのままの状態で輸送、保管がで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社EFインターナショナル
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超低温での輸送・保管が電源なしで実現!角型ドライアイスで-70℃以下を…
『BioBox Freezer』は、-70℃以下を約12日間保持できるドライアイス対応の 超高性能断熱ボックスです。 内部構造は、熱伝導性の高いアルミ素材をバランス良く組み込むことで、 ドライアイス昇華温度-78℃がボックス内部隅々に行き渡る設計。 マイクロポーラス状ヒュームドシリカ芯材の次世代真空断熱材を搭載し、 当社独自の特許構造にて限りなく熱伝導を抑え込みます。 さら...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社スギヤマゲン
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炎天下でもひんやり。冷却プレートで首元を直接冷やし、効率的にクールダウ…
『NECK FREEZER(ネックフリーザー)』は、首元を素早く冷やすことが可能な、 暑さ対策に適した製品です。 小型冷蔵庫にも使われている「ペルチェ冷却装置」で、真夏でも冷たさが持続。 男女兼用のフリー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マブチ
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当社の取り扱う「Super Freezer-70℃」についての取材の様…
今回、コロナワクチン輸送・保管に関連してテレビ朝日からの 取材申し込みを受けました。 SF-70℃のテレビ取材は3回目となり、2月1日、当社の取り扱う Super Freezer-70℃について取材していただきました。 現在いかに-70℃の保管・冷凍技術が喫緊の課題、注目の的であるかがよく分かります。 ※ブログの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社EFインターナショナル
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食品工場の生産性が3D冷凍で飛躍的に向上!ダクトレス構造の急速冷却冷凍…
『3D Freezer バッチタイプ』は、電気代を節約し、高効率な運転を 実現する急速冷却冷凍装置です。 冷凍機への負荷を大幅に軽減します。デフロストの頻度が少なくなるため 作業効率が大幅に改善されます。 冷却、冷凍のどちらへの用途にも目的に応じて使用可能です。食材を 包み込むように冷却・冷凍するため、風速による食材の飛散などが 回避され、庫内も非常に衛生的です。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社
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空冷式のコンプレッサー内蔵!冷却、冷凍のどちらの用途にも目的に応じて使…
『3D Freezer 冷凍機一体タイプ』は、設置場所を選ばない コンパクト設計の急速冷却冷凍装置です。 空冷式のコンプレッサーを内蔵しているため、冷媒配管工事不要。 地球環境にやさしい新冷媒R-404aを採用しています。 また、庫内はダクトレス構造のため、衛生面において雑菌の 温床となるような死角はなく、清掃も非常に簡単です。 【特長】 ■コンプレッサー内蔵 ■電気代...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社
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角型ドライアイス対応!-72℃以下を約12日間保持できます!
『BioBox Freezer』は、-70℃以下の超低温管理を求められる ワクチン輸送・保管において、「角型ドライアイスで-70℃以下を 約12日間保持できる断熱ボックス」です。 マイクロポーラス状ヒュームドシリカ芯材の次世代真空断熱材を搭載し、 独自の特許構造にて限りなく熱伝導を抑え込みました。 さらに、BOX外装生地にはナノサイズの細孔を持つエアロゲルコーティング 生地を内...
メーカー・取り扱い企業: 日通商事株式会社 物流商品・機器部
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革新的な凍結フードテックで食材の鮮度や料理を再現できる業界最強最速※1…
革新的な凍結フードテックで食材の鮮度や料理を再現できる業界最強最速※1のマイナス55度と電波振動を搭載したドリップレス急速アルコール凍結機「W.O.W Freezer」を発売 株式会社エバートロン(東京都港区北青山1-4-5 VORT青山一丁目902 代表取締役 田中久雄)は、「Dr.Fry」、「Freshtron」に続く第三弾の製品として、独自に開発した水を最適化する周波数(W.O...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エバートロン
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「食の未来」を変える!3D冷凍による可能性の追求!
『3D Freezer 総合カタログ』は、食材を全方位からの3D冷気で 包み込み、均等な氷結晶を生成させることで超高品質冷凍が可能な 急速冷却冷凍装置を掲載したカタログです。 設置場所を選ばないコンパクト設計な「冷凍機一体タイプ」をはじめ、 「バッチタイプ」や「ストレートタイプ」などをラインアップしています。 【掲載内容】 ■3D冷凍が超高品質冷凍な理由 ■世界各国から認めら...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社
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時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン
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時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン
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時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン
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時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン