ラボ用天びん「Quintix Pro」

PR15ヶ国語から選べる拡張言語サポートで容易な操作と正確なレベリングを実…

ラボ用天びん「Quintix Pro」は 使いやすさ、柔軟性を向上させ、環境に配慮した設計を取り入れたプレミアムな機能を搭載しています。 幅広い作業に対応できる多用途の天びんをお探しのラボに適しています。 新興企業や限られた資金で運営されている研究室など、予算重視の研究室にとっては、費用対効果の高いソリューションです。 基本的な計量ニーズしかないラボでも、 「Quintix Pro」は高級天び...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ジャパン株式会社

豆乳製造用連続式煮釜『スーパースチームライン(M II)』

チャンネル切替のみの簡単操作！数種類の炊きに対応し多品種製造に効果的

『スーパースチームライン(M II)』は、蒸気バルブを比例制御弁により 自動制御ができる豆乳製造用連続式煮釜です。 オプションにより無消泡対応が可能。自動バルブの取付で、CIP洗浄時に 自動切替ができます。 また、数...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

電気食品乾燥機　プチミニII・Ｅ－３Ｈ・Ｅ－７Ｈ

干し野菜・ドライフルーツが簡単に作れる業務用電気食品乾燥機です。

電気食品乾燥機 プチミニII・Ｅ－３Ｈ・Ｅ－７Ｈは、火を使わない電気式食品乾燥機だから安全・安心です。 低燃費、省エネタイプなので電気代もかかりません。 天日干しの場合、天候に左右されますが、乾燥機を使用することで安定した...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

チョップカッター『ポセイドンII（BOON-360SPII）』

最速420枚/分！従来よりも歩留まりを更に向上させたチョップカッター

『ポセイドンII（BOON-360SPII）』は、肉ホルダーの改良により 残肉最小17mmを実現したチョップカッターです。 チャッキング時に肉を押さえることで原木先端の浮き上がりを防止し、 がっちりホール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートロボ『NS-330 クロノスII』

生産性向上＋歩留まり向上＋安全性・耐久性向上！連続投入と330枚/分の…

『NS-330 クロノスII』は、最高速330枚/分で連速投入が可能なミートロボです。 見やすく操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、 誰でも簡単にスライスが可能です。 また、刃の下まで受取...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

冷凍スライサー『レアAD NF-410II』

上押えはラクラク操作のワンタッチ式！原木をしっかり保持し、切断のブレな…

『レアAD NF-410II』は、まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても 衛生的な冷凍スライサーです。 従来は所定の位置でしか固定できなかったウエイトが、どの高さでも固定 できるロック機構を採用。高さの低い原木...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

チョップカッター『ポセイドンII』

残肉厚み：最小17mm！原木をブロックごとに分けて、異なる厚み設定での…

『ポセイドンII』は、チャッキングの改良により歩留りが格段に向上した チョップカッターです。 自動押え機能もついているので、原木をしっかり押さえつかみ直す必要も ありません。 また処理能力も最大42...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

型抜き機『プッシュプルII』

コンパクトなのに高性能！生地圧延から型抜きまで。

『プッシュプルII』は、高配合のサブレ、模様入りのクッキー等の 型抜きに最適な卓上サブレ型抜き機です。 手粉を使わず、2番生地の量も最少で品質の向上に貢献。 また、作業者は1名で対応可能で、お手入れが簡単な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

チョップカッター『アレスII（BOON-360ECII）』

お求めやすい高性能チョップカッターがさらに進化して新登場！

『アレスII（BOON-360ECII）』は、最速毎分315枚の高速スライスが 行えるチョップカッターです。 見やすく操作しやすいカラー液晶タッチパネル画面で、厚み設定から スライス速度、後端位置決め...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速スライサー『ジュピターII』

上押えが2分割になっているので高さの違う商品でも均等に押さえることが可…

『ジュピターII』は、こま切れと切り落とし、バラスライスや ロースしょうが用など多彩なアイテムに対応した高速スライサーです。 最大320回/分の高速スライスを誇り、労働時間の短縮や生産性向上に寄与。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

製麺機『小型パスタ機II MPC-2500』

多彩な形状も自由自在！お店で気軽に「生パスタ」

不二精機株式会社の『小型パスタ機II MPC-2500』は、 粉から数分で本格的な生パスタをつくる製麺機です。 ノズルの形状を変えるだけで、様々なパスタを作ることができます。 ミキシングを真空状態で行う(オプション)ことで、...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社

連続煮釜『スーパースチームラインII　バージョン2』

新開発の豆乳製造用連続煮釜です

『スーパースチームラインII　バージョン2』は、5〜8本ほどの縦型の釜に スリつぶした豆をくぐらせて煮る豆乳製造用連続煮釜です。 三種類の炊き方がチャンネルで切替え可、蒸気は自動制御で簡単管理できます。 蒸気バルブを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

移動型スモーカー『ROBIN II』

温燻・熱燻が簡単にできるコンパクトな移動型スモーカー！

『ROBIN II』は、熱燻をメインとしたスモークに適した移動型スモーカーです。 小型で持ち運びが容易に可能。 鍋型に比べ高さがあり、大きめの魚でも充分にスモークできます。 また、バイメタル式温度計を搭...

メーカー・取り扱い企業： 進誠産業株式会社

凝固装置『シルクホープII』

高温豆乳のにがり100%寄せ！

『シルクホープII』は、 にがり0～100％に対応している絹ごし豆腐凝固 装置です。 均一な撹拌寄せを実現しました。 豆乳の高さにより羽の段数をチェンジできるため、より多品種アイテムへの 対応を可能にして...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

微酸性電解水生成装置 ピュアスター ミュークリーンII

ノータッチのカンタン操作。よりコンパクトサイズな微酸性電解水生成装置。

殺菌効果のある機能水（微酸性次亜塩素酸水）を生成する装置です。すすぎと同時に除菌ができます。 微酸性次亜塩素酸水はHACCP、食品衛生管理、殺菌や滅菌など様々な用途があります。 ピュアスター水の特徴 1 食材にやさしい 低濃度の使用ですので、次亜塩素酸ナトリウムでの処理と異なり、風味・食感を損ないません。 2 人にやさしい 低濃度の使用ですので、塩素臭も...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

ハムスライサー『HL-II-C』

切れ味抜群！水洗いもOKのハムスライサー

ハムスライサー『HL-II-C』は、コンベヤー上に積み重ね・積み並べ（ウロコ状）が 可能な自立型のコンベヤー付きスライサーです。 積み重ね・1枚送り・ずらしがワンタッチで可能です。 抜群の処理能力と簡単操作で、省力...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミクニ製作所

【簡単操作！】家庭用100V対応『FVラップカッターII』

ステンレス製で耐久性に優れ、軽量で扱いが簡単！　トレイ入りフルーツの上…

『FVラップカッターII』は、ヒートカッター刃を使用した ラップカッターです。 簡単な操作でどなたでも簡易的にご使用頂け、 やけど防止に配慮した設計で安心・安全！ 【特長】 ■シンプルな構造で取り扱いが簡...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏栄 大阪本社

ボウル転倒式高速ミキサー

パンチ力と生地の引き伸ばし性能に優れたY型アジテーターを採用！

【ラインアップ】 ■FH II-3135 ■FH II-4180 ■FH II-6300 ■FH II-8400 ■FH II-10500 ■FH II-12600 ■FH II-16720 ■FH II-20...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

【MC‐200B】200型サニタリータイプ II高速裁断機

【動画有り】衛生面を強化！本体材質と分解洗浄にこだわった安全・高速裁断…

熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用！原料とじかに接触するベルトやロールは、分解して手軽に洗浄・殺菌が可能です。 【特長】 ○切断可能幅の設定が0.2mm〜90mmに拡大 ○コンピューター制御によりベルト間運動を実現 ○取り外し部品は、使う直前まで殺菌液に「浸け置き」が可能 ○より衛生的な作業環境を実現するための機種　標準装備刃（一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

不二精機株式会社 取扱製品カタログ

日本を始めとした世界各国の厨房で活躍する優れた製品群を掲載！

【掲載製品】 ■おにぎり成形機 　・巻きシート成形機 　・おむすび成形機III　他 ■包装機 　・ピロー包装機 　・サンドイッチ包装機II　他 ■寿司成形機 　・卓上シャリ玉成形機VI 　・小型卓上巻き寿司機II　他 ■お弁当盛付け機 　・電子軽量分割機II...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社 東京営業所

冷凍空調工具・配管工具　総合カタログ　vol.5

フロン回収機をはじめ、ローエアバック、チャージングホースなど多数掲載！

【その他の掲載製品】 ■スタンダード　マニホールドセット ■チャージングホース ■ロートラックシルバー ■ロートラックプラスクロームシルバー ■ミニカットIプロ／ミニカットIIプロ ■ロースライスコンパクトチューブカッター ■ローカム・エキスバンダー「Power Torque(パワートルク)」 ■樹脂管カッターローカット「PS35 PS26／42」 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大谷商会

製品カタログ　洋包丁

本職研ぎを施した洋包丁を掲載しております

当カタログは、業務用料理包丁の製造・販売を行っている、 株式会社實光の製品を掲載したカタログです。 洋包丁の「プレミアムマスターII」をはじめ「INOX」や 「モナカ」など、様々なシリーズの商品を多数取り揃えております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【掲載内容】 ■プレミアムマスターII ■INOX...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社實光

スパイラルミキサー『KSPシリーズ』

日本のパン作りに適応！効率的なミキシングで多様な製パン需要に対応します…

【ラインアップ】 ■KSP-50-II：半袋用 ■KSP-100-II：1袋用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

スーパーデラックス用傾斜タンク『D-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

【仕様】 ■スライス角度：45度（固定） ■スライス可能寸法：幅80～160/長さ～420/高さ～40mm ■スライス可能温度：-4～-2℃ ■搭載可能機種：WSD-G II/SP/DX/ST ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

被せケーサー（オールインワン・ロボットケーサー）

全てのユニットをベース架台の上に設置する事により設置工事の短縮が可能で…

などに 対応可能な『被せケーサー（オールインワン・ロボットケーサー）』を 取り扱っています。 従来はフラップ折込みをし下流へケースを搬送後、ボトル集積を再開して いましたが、[TYPE II]では集積被せステーションとフラップ折込み ステーションを分けることにより、能力が向上しています。 【特長】 ■最大4.8ケース/分へスピードアップ（旧タイプは4ケース/分） ■いろいろ...

メーカー・取り扱い企業： アルトリスト株式会社

【総合カタログ】食品加工機械

魚介類・蓄肉・野菜など用途に応じた豊富な加工バリエーションを取り揃えて…

【その他掲載製品】 ■ミートプレス機「MPシリーズ」 ■牛タン機「MK-FS」 ■サイクルカッターII ■サイクルテンダー「CC-MT」 ■サイクルカッター「CC-S／CC-W」 ■レシプロスライサー「RV-5／RV-7」 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

【総合カタログ】業務用調理器具

当社取り扱いの野菜調理機器、ミートチョッパーを豊富にラインアップ！

【掲載製品詳細】 ■野菜調理機器 　・高速おろし機 RCX-T 　・高速ねぎキザミ機 ORN 　・野菜調理機 SKS 　・高速フードカッター RV-II 　・皿式フードカッター RJ　他 ■ミートチョッパー 　・12RF-A 　・12RF-S 　・12RF-750 　・12RF-750S 　・12VR-250DX　他 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兼光産業

ラーメン製麺機『リッチメンシリーズ』

1台で全国各地の麺が作れるラーメン製麺機！

【ラインアップ】 ■RICHMEN I型 　・LM5062I 　・LM10062I ■RICHMEN II型 　・LS082I ■RICHMEN IIIA型 　・LR102 ■RICHMEN IIIB型 　・LC032 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大和製作所

蒸機『インバータ蒸機　Vシリーズ』

若蒸から深蒸まで幅広く対応できるポピュラーな蒸機！

【ラインアップ】 ■SKD-V I ■SKD-V II ■MAX-V ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

果実加工機の製品ラインアップ

小型果実用向け種抜き機のラインアップを紹介します。

▼種抜き機以外のご紹介 シャインマスカット用 測色判定器『カラーメイトII』もご用意しています。 【特長】 ■シャインマスカットの表皮色を数値化(17段階)します ■測定時、ぶどうの色が設定した範囲内であれば、光と音でお知らせします ■圃園にて収穫時期を判断す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェー・ピー・イー 本社

落花生脱皮機『楽っからI』

1時間の使用で約14kgの殻わりができる落花生脱皮機！

【関連製品】 ■電動式『楽っからII』 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メタルファンテック

桐山工業『調理窯 総合カタログ』

ガス回転釜、蒸気回転釜、IH回転釜を掲載している総合カタログです。

層クラッド鋼モデル KHG2、ACF、ACF2 →その他 KGS、KIGシリーズ、KHG ○蒸気回転釜 →アンチウェットモデル AS1、AS2、低輻射仕様(AS1､AS2) →その他 KS II、AS0 KSC、KSM、KN ○IH回転釜 →TIH-S、AIH-K　他 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 桐山工業株式会社

ハムスライサー『HL-II』

防水型で水洗いもOK！使いやすいハムスライサー

ハムスライサー『HL-II』は、 スライスする前と同じ形状に、自動的に積み重ねすることが可能なハムスライサーです。 スライスした枚数が一目で分かる枚数表示機能も付いていますので 作業の効率化もはかることが期待できま...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミクニ製作所

『FVラップカッターII』

ヒートカッター刃を使用！取り扱い簡単、焼付塗装で耐久性に優れたラップカ…

『FVラップカッターII』は、ヒートカッター刃を使用したラップカッターです。 シンプルな構造で取り扱いが簡単。焼付塗装で耐久性に優れています。 FVラップの横ズレ防止機能付きです。 【特長】 ■シンプル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏栄 大阪本社

ハムスライサー『HL-II-B』

オールアルマイト製、水洗い可能なハムスライサー

ハムスライサー『HL-II-B』は、 スタンドタイプで安定性が抜群の、自立型1本切りハムスライサーです。 ハムの全長（340mm）がそのまま原形積みで最後までスライスできます。 【特長】 ■防水型 ■衛生的...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミクニ製作所

【8307】高速高性能スライサー(ジュピターII)の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 高速高性能スライサー(ジュピターII) カテゴリ： スライサー・カッター類 > 床置き型スライサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

スーパービッグ350用傾斜タンク『B-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

【仕様】 ■スライス角度：45度（固定） ■スライス可能寸法：幅80～275/長さ～420/高さ～40mm ■スライス可能温度：-5～-2℃ ■搭載可能機種：WBG-350/350II/350ST/350DX ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社