タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

IoTデバイス『μ3(マイクロキューブ)』

ランニングコストがかからない、手軽にはじめられるIoTデバイスをご紹介…

『μ3(マイクロキューブ)』は、大量のデータを自動収集・可視化し、 ビジネス現場の省力化に役立つIoTデバイスです。 システム利用料や従量課金制などのランニングコストが掛からないシステムを 実現。最小クラスのコストでIoTを体験しながら、じっくりとその活用方法を 検討できます。 こ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MEMOテクノス