【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

卓上キャップ供給機『スキッパー MTS-200T/TG』

高性能でコンパクト！キャップの斜めかぶりなどのキャッピング不良を低減

『スキッパー MTS-200T/TG』は、キャップ供給の自動化で省力化に貢献する 卓上キャップ供給機です。 「MTS-200T」は、1時間あたり2,400個のキャップ供給が可能。 「MTS-200TG」は、ビン内部の酸素をガス置換後にキャップ供給し、 酸化防止、劣化防止ができます。 当社以外のキャッパーにも対応が可能です。ご相談ください。 【特長】 ■高性能でコンパク...

メーカー・取り扱い企業： 池田機械工業株式会社

卓上真空キャッパー『スキッパー MTC-1000VSEシリーズ』

ダブル真空ボックスで高速処理

卓上真空キャッパー『スキッパー MTC-1000VSE　MTC-1000VSEH』は、 真空ボックス2個で交互に処理する高速卓上真空キャッパーです。 ビン内部を真空にして酸化・劣化を防止。 0～-80kPaまで任意の真空度の調整が可能です。 ツイストやスクリューの各種ビン、キャップに対応可能なため 塩麹、ジャム、ペースト、佃煮などのビン詰商品に好適です。 【特長】 ■真空ボックス2個で交互に...

メーカー・取り扱い企業： 池田機械工業株式会社