【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

除菌消臭水『アミスティー　衛生水』

プロ仕様の、空間除菌消臭！

『アミスティー　衛生水』は、高い効果と高い安全性を両立し、除菌消臭 に効果のある衛生水です。 成分のほとんどが次亜塩素酸と純水で構成されており、不純物が少なく 弱酸性で毒性の副生成物を生成しない為、安全にお使いいただけます。 また濃度低下を起こしにくく、有効塩素濃度とpHが長期安定。 さらに遮光性と気密性に優れた容器を採用したことにより、長期間の 保存が可能となりました。 ...

メーカー・取り扱い企業： ビューティサポー株式会社

食品添加物殺菌料『ジアミスティー』

食中毒対策・施設消毒が、早い・簡単・安全！

『ジアミスティー』は、新技術により実現した中性融合製法で製造した 食品添加物殺菌料です。 主な食中毒ウィルス・菌を1分で強力殺菌し、芽胞菌（耐熱性）や 頑固なカビ菌までも強力即効殺菌が可能です。 また、野菜・肉・魚介類など食材に直接噴霧することが出来、噴霧後も 冷蔵保存で品質保持が可能で風味も変わりません。 【特長】 ■高い殺菌力 ■少量で殺菌消毒可能 ■水に濡れた器...

メーカー・取り扱い企業： ビューティサポー株式会社

霧化器『ジアミスト』

次亜塩素酸系液剤50ppm以下対応！

『ジアミスト』は、除菌・消臭・芳香・加湿用液剤を細かいミスト にして散布する業務用超音波霧化器です。 病院・介護施設・学校・飲食店・ホテル・調理場など、衛生意識の 高い施設や場所に最適です。 また、ボタン2つの簡単操作で複雑なメニューがないため、複数の方が 利用する施設で好評をいただいております。 【特長】 ■1時間に約400mlの霧化量 ■ローコスト ■使用者を問わ...

メーカー・取り扱い企業： ビューティサポー株式会社