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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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PR洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現!移動範囲も…
バックターン洗浄機は、洗浄出口からワークの自重でコンベヤに落下し戻ってくる方式で、複雑な制御装置が要らず一人作業で、コスト削減が見込める洗浄システムとなっております。 掲載画像寸法:1,350(H)×1,813(W)×4,800(L)mm。 ※コンベヤー部も含めた寸法です。 ※お客様の仕様により寸法は変わります。 ※乾燥機を装備する事も可能です。 【特長】 ■一人作業でコスト削...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒタカ精機
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エアーサンプラー コリオリスμ(マイクロ)【デモ機貸出中!】
連続6時間のサンプリングが可能! 培地不要で微生物・ウィルス・花粉等…
コリオリスの基本原理と装置はフランス軍のバイオテロ対策として野外での迅速簡易検査用として開発されました。 ・ 高速で空気を大量吸引。ウイルス・細菌・真菌・花粉も捕集可能 ・ 液中で遠心分離・濃縮・目的に応じて最適の分析・方法を選択可能 ・ 小型・軽量(本体2kg+バッテリー1.3kg)バッテリー駆動 ・ 本体にバーコードリーダーを標準装備 ・ ISO 14698準拠・バリデーション実...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社セントラル科学貿易
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30分で結果判定!より迅速・効率的に安全な製品リリースが可能
『イノベートシステム』は、乳製品・食品・飲料業界向けの 微生物による製品汚染を迅速にスクリーニング検査するシステムです。 出荷前の製品について、微生物による汚染をATPを検出することで判定。 96ウェルマイクロプレートのウェルにサンプルを50μl分注し、 装置にかけ、30分後に結果判定がでます。 また、ウェル毎に違うサンプルを処理することができます。 【特長】 ■30分で...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社セントラル科学貿易
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高冷却能力かつ安定した凍結乾燥処理を実現!
EPICはコンデンサー容量(50L)と温度(-85℃)、及び最大2.787m2の棚面積を提供します。 標準機能には、データ収集用のPC / PLC制御、セルフテスト機能(自動凍結乾燥、デフロスト、システムテスト、リークレートテスト)が含まれます。 生産向けにCIP機能(洗浄水タンクは含まず)を追加可能です。 【特長】 ・棚段数を5~10段で選択可能 ・コンデンサーの氷凝集能50L ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社セントラル科学貿易
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株式会社サンギ