UMシリーズ

【Stephan】プロセスチーズ、マヨネーズ、ドレッシング、ソース、化…

菌冷却、真空除湿等の各工程を組み合わせることにより 原料を均一に加工することが可能。 また、製品が硬いか柔らかいか、冷凍か解凍か、プロセスが連続か バッチかに関係なく高い結果を達成できる「MCシリーズ」もございます。 【ラインアップ(抜粋)】 ■小中型：UMX5、UM12/24/44/60/74 ■小中型(ダイレクトスチーム)：UMX5S、UMSK24/60 ■大型(ダイレク...

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