特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

一様流　エアシャワー　ASL-8010W

花粉や浮遊菌をシャットアウト！

11ｍ3/min±10％（0.50ｍ/ｓ±10％） ○気流整流装置：760W×610D×40H ○ジェットシャワー風量：13.7ｍ3/min以上（23ｍ/ｓ以上）ノズル16個 ○床吸込み口：SUSグレーチング+サランネット ○壁吸込み口：プレフィルタ ○照明：16W蛍光灯 ○電源：3φ200V　50/60Hｚ ○消費電力：1.6ｋW ○重量：320ｋｇｆ ○塗装色：アイボリーY...

メーカー・取り扱い企業： 三宝電機株式会社