特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

表面改質装置『ASM401N』

正確なデータ取りが可能！

【仕様】 ■本体材質：ステンレス（SUS304）、SS ■外形寸法：W200×L210×H265 (mm) ■紫外線照度：10mW/cm2以上（照射距離10mm） ■ランプ出力：40W ■照射距離：10～50（mm）※10mm単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社あすみ技研