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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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遠心分離不要‼バイオプロセス用デプスフィルター
深層ろ過と沖積ろ過の組み合わせにより遠心分離ステップを踏まずに1ステップでCHO細胞、細菌等の除去が可能。バイオプロセスのコストとダウンタイムを削減...PURADISC BIO SD 12M バッチサイズ : ~100 L フィルター面積:0.33 – 0.675 m² PURADISC BIO SD 12S バッチサイズ : ~200 L フィルター面積:0.55 – 1.8 m...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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