タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

HPLC・UHPLC用カラム『ACE UltraCoreカラム』

最大ポアサイズ50nmのコアシェルカラム！タンパク質やペプチド等の大き…

『ACE UltraCoreカラム』は、コアシェル（Solid-Core）を採用した バイオクロマトグラフィー用カラムです。 ポアサイズが30nm・50nm（300Å・500Å）と大きく、 5kDa以上のタンパク質やペプチド等の大きな生体分子の分析に適しています。 コアシェルの特性を活かし、粒径2μm以下のUHPLC用カラム並みの 高い分離能力を持ち、低カラム圧で高速の分析が実現...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トムシック 本社