タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

新製品！『可搬式超低温作業台YDC-3000H』※動画あり

PR-150℃以下の超低温下で検体保管から移動まで可能！作業台内の温度と液…

YDC-3000Hは、-150℃以下の温度帯で冷却しながらの作業に 適した可搬式超低温作業台です。 生物試料をケーンやボックス、ラック、フレームに収納するための作業台としてや、 移動式の作業台として、試料を安全に管理することができます。 【製品の特長】 ◆LCDタッチ操作 ◆USBインターフェイスを持ち、データの取出しが可能 ◆温度および液面レベルをリアルタイムでモニターし、予想残時間を表示 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社巴商会 管理部署：企画営業部

食品工場高効率排水処理システム『Bio Assist』

省スペース・省エネを実現した生物膜処理装置

『Bio Assist』は、高濃度の食品製造排水の省スペース、省エネ処理を 可能としたハイブリッド型の生物膜処理装置です。 生物膜法と呼ばれる、生物処理槽内にアミ状の接触材を充填し、 接触材表面の固着した微生物を利用する排水の処理方法を使用しており、 生物膜の多様な生物相の働きで水量・水質の変動に強く安定した 処理水質を維持します。 【特長】 ■省スペース・省エネ ■高負荷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イーシステム 本社