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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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ヒト内皮細胞、ヒト周皮細胞、動物性コラーゲンで構成のバイオインクを開発…
現在の人工皮膚移植製品は、創傷治癒を促進しますが、患者の皮膚組織と 統合されないため、最終的には脱落します。 人工移植片には機能する血管系がないことが、大きな障壁となっています。 ヒト内皮細胞、ヒト周皮細胞、動物性コラーゲンで構成されたバイオインクを 開発し、「CELLINK BIO X」と温度制御されたプリントヘッドを使用して、 これらの構造をプリンティングできるようにしました。 ...
メーカー・取り扱い企業: セルインク株式会社
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