タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

微生物を利用した医薬品・食品の製造プロセス開発

微生物を使った製造プロセスでお困りの方必見！自然界から有用な微生物の探…

微生物・酵素の産業利用の研究開発をお手伝いをいたします。 ・製造プロセスに合った微生物が欲しい ・微生物が安定して培養できない ・微生物を培養する設備がない ・微生物を使った製造プロセスを開発したい など微生物を使った製造プロセスでお困りの方はご連絡ください。研究受託だけではなくコンサルティングも承っております。 ※詳しくはお問い合わせいただくかPDFをダウンロードしてご覧...

メーカー・取り扱い企業： Across Bio株式会社

微生物の探索＜特殊環境からの微生物・酵素の探索＞

自然界から有用な微生物や酵素を効率的に得るために、探索手法の開発を行っ…

Across Bioの行う『微生物の探索』についてご紹介します。 微生物は自然界の様々な所に存在しますが、均一に存在するのではなく それぞれの環境に適した微生物が偏って存在しています。この偏りを 利用すれば、通常の環境では希少な微生物を効率的に取得することが できます。 当社では、堆肥を利用した特殊環境を作り有用微生物の取得を 目指しています。堆肥を利用した探索方法は、単独では...

メーカー・取り扱い企業： Across Bio株式会社

微生物育種

微生物に突然変異を誘導する方法などで微生物の形質を改良し製造プロセスに…

Across Bioの行う『微生物育種』についてご紹介します。 当社では、微生物の生産性の強化を図りたい、副生産物を無くしたいなど 状況に応じた変異育種を承っております。また、スクリーニング系の開発、 培養状態の解析、培養条件の開発だけでも承っております。 試験内容はテーマによって異なりますので、ご興味のある方は まずはご相談ください。 【特長】 ■状況に応じた変異育種が...

メーカー・取り扱い企業： Across Bio株式会社